(記者陳宜琳/嘉義台北報導）
嘉義縣政府繼上週與東森購物網(ETMall)合作上架嘉義優鮮水產，今（16）日再度與東森購物台強強聯手，推出中秋節前夕限量2,000組嚴選養殖在外傘頂洲的東石帶殼蚵，縣長翁章梁熱力開賣，讓消費者不必親跑產地，在家就能輕鬆電話下單，就以最便利方式享用遠近馳名的東石鮮蚵。
翁章梁說，中秋節快到了，烤肉怎麼能忘記鮮甜、多汁的蚵仔呢？他在購物頻道直播，向大家介紹當季的東石鮮蚵。翁章梁指出，全國最優的鮮蚵就在東石，因為嘉義縣沒有工業污染，水質清澈，東石外海又有天然屏障外傘頂洲，海象穩定，浮游生物多，鮮蚵顆顆肥美、多汁又滑順，大家稱它是「海洋的牛奶」，消費者不用跑到產地，只要一通電話，東石鮮蚵全程低溫冷藏宅配到家，數量有限，請消費者把握機會。
嘉義縣政府為讓更多消費者嚐到這鮮甜的好滋味，嚴選養殖在外傘頂洲的牡蠣，在東森購物推出「嘉義優鮮」帶殼蚵，每盒裝5台斤限量2,000組，東森價699元，並大方加碼50%東森幣，民眾電話預購，還能在中秋節前夕依選定日期，以低溫冷藏宅配到家。
蚵仔營養價值非常高，歐洲稱牡蠣為「海洋的瑪娜」（上帝賜予的珍貴之物），日本人稱為「海洋之超米」。蚵肉富蛋白質、維生素A、B1、B2、C、D、礦物質（特別是鈣與硒、鋅等微量元素含量豐富）及牛磺酸，營養又健康。嘉義縣的牡蠣生長在無汙染的海水之下，相較其他地區所產牡蠣，體型較大，口感滑順，海味十足，肥美多汁，盛產季每年 6月至 9月底，現在嘗鮮正是時候。
