編輯台新聞
臺北市政府產業發展局與財團法人台北市七星生態保育基金會（以下簡稱七星生態）為了讓大家更瞭解臺北茶文化，特別合作規劃「與茶相約在貓空」與「南港一日製茶師」系列活動。暑假期間7至8月將在木柵貓空與南港舊庄等傳統茶區陸續登場，邀請大家來參與!不僅有各式DIY體驗活動、貓空採茶體驗，還可親身體驗製茶過程，深入瞭解在地茶產業與文化的獨有特色及韻味。
臺北傳統茶區巡禮活動除了延續去年廣受歡迎的「一日製茶師」，今年特別將製茶體驗活動移師至「南港茶葉製造示範場」，規劃有7月28日(六)、8月12日(日)等2場次。除了認識位於南港舊庄的茶葉製造示範場外，在當地資深茶農帶領下，化身為「一日製茶師」!走入茶園、認識茶樹、聆聽茶農的點點滴滴故事，並親身體驗揉茶、焙火等製茶過程，體會如何由鮮嫩茶葉中淬煉出一杯芳醇的茶湯；學習如何泡茶、品茶，品味茶農一季耕耘後的回甘滋味；老師還會帶領大家探訪當地的文史設施，了解南港包種茶製茶文化的往昔與未來。
木柵的貓空茶也是臺北重要的茶產業地區之一，7月起將展開一連串貓空品茶活動，不僅有採茶師傅傳授採茶入門課程、簡易「以茶入菜」食譜大公開，還有浪漫的香草調「情」課程；在8月份，更有多場創意DIY課程，歡迎您與親朋好友結伴走訪貓空，踏入茶園與茶莊，由土地到茶杯，深入了解臺灣茶文化。
「與茶相約在貓空」與「南港一日製茶師」系列活動均為免費報名（名額有限），7月份課程將於6月7日開放報名，8月份課程將於7月1日開放報名，歡迎有興趣的朋友至以下網址（http://bit.ly/2018tea_MaoKongxNangang）詳閱各場次活動詳情。更多好玩活動與資訊，歡迎鎖定北市產業局FB「台北饗樂趣」及產業局官網。
以上圖片由台北市政府提供。
