(記者陳宜琳/嘉義報導)
雙福基金會晨光智能發展中心的「行動咖啡車」今(29)日正式啟動，這輛「行動咖啡車」由民間企業、個人合力捐贈，未來將由心智障礙12名青年操作手沖咖啡，讓咖啡在社區飄香。嘉義市長黃敏惠與眾貴賓到場為身心障礙者加油打氣，並感謝各界人士的支持，讓他們有機會回饋社會，開創人生新頁。
「愛是永無止盡!」黃敏惠表示，晨光智能發展中心在嘉義市教育心智障礙的孩子做出很多努力，啟發他們的潛能和培養工作能力；今天咖啡車集合各界善心人士的努力成果，為了幫助孩子，共同打造一個有特色、美麗的咖啡車，是1942年的AIRSTREAM露營車改製而成，希望大家多多來喝咖啡，讓他們很用心地為大家沖一杯咖啡，帶來滿滿的能量及祝福，並且幫助他們更有自信，也擁有更大的快樂。
雙福基金會執行長林茂安表示，感謝「業成基金會」的第一桶金，率先贊助「心智障礙青年行動咖啡的計畫」，正因為這樣愛的開端，也讓我們展開奇妙恩典之旅。後續的140萬，陸續有「TOP 4X4冠宇國際陳和皇」、「頂榛咖啡莊園陳明德」、「大砌空間規劃設計Eric」、「黑傑克影像製作 Black Jack Studio」以及「瑞波士訂製西服Justin」，還有為我們大力募款的「大蘋果小太陽活力平台」，大家有錢出錢、有力出力，才能打造出全國第一杯・身心障礙青年・品牌手沖咖啡！
嘉義基督教醫院院長姚維仁表示，晨光智能發展中心的成人大部分智力約5歲左右，但是他們還是有發展的潛力，例如有一位學員，也是這次咖啡店的店長，因為她喜歡喝咖啡，逢人就問，要不要一起喝咖啡? 我們就發現她有這方面的興趣，藉由咖啡車，可以培養她對咖啡的能力，請大家多多支持，讓他們有機會回饋社會。
業成基金會執行長陳伯綸表示，這次回到家鄉，發現印象深刻的兩件事，我們有能力回饋社會時，一定要做一點事，但是卻常常發現很多做善事的團體早已出現協助；第二件事嘉義市行善的整合能力很強，社會各界熱心地一起加入做善事的行列。同時也呼籲有能力的業者和人士在許可範圍內伸出援手，來幫助所有的人。
晨光中心表示，目前「行動咖啡車」試營運期間，每周一到五上午8:00-10:00，下午15:00-17:00提供服務，未來將視營運情況再調整服務時段。另外，也將在後湖地區提供第一線醫護人員及主要照顧者喘息咖啡的服務，達到社區共好的理念。照顧者喘息咖啡 &心智障礙青年職場體驗，請洽晨光中心05-2759128或上https://www.facebook.com/cychsunny/查詢。
