記者張文熹/彰化報導
由農委會舉辦首屆「永續善農獎IPM Award」評選活動,歷經2階段審查,半年的評選歷程,其中來自彰化二水三光米在全臺69件參賽者激烈競爭中脫穎而出,榮獲此項殊榮。彰化縣長王惠美5日上午前往三光米股份有限公司向董事長林肇榮恭賀,並見證三光米與友善聯盟農會簽署MOU,推動無毒安全稻米,包括彰化縣田中鎮、二水鄉、芬園鄉、嘉義縣太保市及南投縣名間鄉等農會的簽署MOU,由農會媒合三光米收購契約耕作農民稻米,持續推廣臺灣最優質稻米產業,讓大家知道最好吃的稻米來自彰化。
三光米來自彰化二水,因得天獨厚環境,種植出來的濁水米品質佳,並以「農藥快篩」的方式,在採收前先確認是否含有農藥殘留,以此優勢,榮獲第一屆永續善農獎。董事長林肇榮秉持著對消費者的責任,減少農藥使用與提高稻米品質,導入IPM管理模式,在執行IPM過程中以企業化模式從抗病蟲種原、健康種苗及田間管理進行管控,也持續輔導新加入的契作農民使用IPM栽培模式,並落實產銷履歷及與在地國中小合作食農教育,也和農會緊密合作建立稻米IPM契作示範區,推廣鄰近農民使用友善環境及減少生產成本的IPM管理模式。
縣長王惠美說,恭喜三光米榮獲農委會第一屆舉辦的永續善農獎,總共有69組參與,分為二階段審查,第一階段進行書審及田間審查,從中選出十間,第二階段則由產官學研專家代表進行實地勘查,能榮獲第一名,非常不簡單,從田間的檢驗一直到整個製作流程,不僅安全也有產銷履歷,對消費者來講不僅安全且有保障,而對於農民來講,透過契作,也可以有好收成。
王惠美表示,三光米不僅有傳統的白米,也包括濁水溪的黑米,以及紅米等,也與二水國中配合,進行食農教育,讓孩子能更加疼惜這片土地,希望未來共同努力,把彰化好的米能夠行銷到世界各地,並揚名國內外。
IPM耕作是基於「預防勝於治療」的觀念,細心觀察並監測病蟲害,聰明且有效運用防治資材、栽培技術及設施等多元的防治方式,將作物疫病、害蟲、雜草等害物控制在不影響經濟生產,減少化學農藥使用。對於慣行使用化學農藥的農友,IPM耕作是最容易學習並達成化學農藥減量的耕作技術。