烏日農會舉行稻米品質競賽 施秋和獲冠軍

烏日農會辦稻米品質競賽。林重鎣攝

記者林重鎣台中報導

為鼓勵農民種植高品質稻米,改進栽培管理技術及提升國產米形象,烏日農會在農委會輔導下廿二日辦理「烏日區稻米品質競賽」活動,鼓勵農民生產高品質稻米,並宣導大眾對稻米品質分級觀念,選擇「烏農有禮」品牌之烏農米成為日常飲食及伴手禮首選。

競賽經過田間檢查初審後,篩選出12名優秀參賽稻農進入決賽,活動邀請農糧署、臺中區農業改良場、農業試驗所、臺中市政府農業局、中興大學等稻米專家及研究員擔任競賽稻米外觀性狀及食味官能品評之評審,經由公開比賽儀式勝出的第一名將代表參加本年度「106年臺灣稻米達人冠軍賽」選拔。

經激烈評比冠軍是施秋和,稻米種類是臺南16號,亞軍是林國明,稻米種類是臺南11號。冠軍稻米將代表烏日區參加 106年臺灣稻米達人冠軍賽-臺灣好米組。

農會理事長魏周森和總幹事楊義榮說,藉由競賽激勵方式,經過多年的努力,實質提升農友對水稻的栽培技術及品質。生產精緻、優質、安全、健康的良質米,透過「烏農有禮」品牌銷售,提高農友收益,農會秉持推廣農業、服務農友的精神,提升農產品價值、永續經營。