明台高中餐飲管理科 創意料理比賽「霧峰在地好滋味!」

明台辦意料理競賽。(圖/記者林重鎣攝)

為精進餐飲科學生的專業技能及廚藝交流之風氣,並激發學生設計具有創意、營養與整體風味之料理。餐飲管理科於本月9日舉辦「霧峰在地好滋味」創意料理比賽,使用霧峰在地農特產品入菜,設計出獨具創意及風格的料理,藉此激發美食創意新思維、發揮料理的無限可能。本校餐飲管理科及餐飲技術科學生報名踴躍,各組無不絞盡腦汁,使出渾身解數,展現在校所學,製作出結合在地食材、創意、美學及健康的美味料理。

創意的料理。(圖/記者林重鎣攝)

明台高中是一所兼具陶冶品格與學習專業技能的國際夢想技職學園,學習專業、適性多元,與國際接軌,展現「立足台灣,走向國際」的軟實力,升學首選明台,未來成就非凡!

6/23(二)8:00~12:00舉辦入學報到,更多訊息www.mths.tc.edu.tw,電洽(04)23393071