記者賴淑禎/採訪報導
好喝的葡萄酒不一定要到外國酒莊才有,水保局輔導在地特色農產,過去十幾年來,在彰化縣二林跟台中市外埔等處,有多家酒莊自產自釀形成酒莊聚落,而水保局南投分局跟台中分局訂6月20至21日,在台中大遠百1F時尚廣場聯合舉辦「北緯23.5度的微醺之旅-葡萄x酒莊市集」,以農村特色酒莊為主題,集結中部地區9家以上特色葡萄酒莊,並推出微醺體驗、拍照打卡、限量消費滿額贈、餐酒食材搭配及調酒教學等各項豐富活動,歡迎民眾蒞臨市集細細品味蘊藏於中台灣的酒香原味。
南投分局陳榮俊分局長指出,彰化縣二林鎮早在民國63年即引進釀酒葡萄種植,並在開放民間製酒後,促使了酒莊蓬勃發展,全盛時期西斗社區內就有10家,現今仍有多達8家農村酒莊營運,擁有全台最密集酒莊之稱。西斗社區的釀酒葡萄以友善、安全等方式栽培種植,加上有濁水溪灌溉,因而香甜可口,並在各家莊主釀酒技術的完美結合下,所釀造的葡萄酒風味絕佳,各自精采。透過這次市集活動,希望讓台灣消費者用最直接的方式認識台灣在地葡萄酒,讓民眾瞭解除了國外進口葡萄酒之外,國產葡萄酒也可以是餐桌上很優雅的選擇。
台中分局黃振全分局長則表示,座落台中市外埔地區的多家葡萄酒莊也極有名氣,部分酒莊的特色酒款更在近年陸續拿下德國、英國、法國的世界酒賽金牌的榮耀,不僅揚名國際,更讓傳統釀酒大國驚奇不已!現在透過市集,民眾不必出國也能體驗不輸國外的葡萄酒莊文化,一次品嘗各自精采的微醺滋味。
另外為了讓民眾實際體驗釀酒之旅,彰化縣二林鎮西斗社區去年首次推出「玩味釀酒趣味競賽」將釀酒體驗行程結合觀光休閒產業,且受到遊客的大力支持與好評。今年再次盛大推出「醉愛西斗玩味酒趣體驗營」,活動內容包含剪果、手搗葡萄、蒸餾製酒、裝瓶品嘗到客製化專屬珍藏,壓軸的「紅酒晚宴」更是本次行程的最大亮點。即日起開放民眾報名,優惠名額只有100名,額滿為止。報名成功的民眾除了可參與釀製過程,還能獲得充滿回憶的自釀葡萄酒5瓶,並可折抵遊程中的消費金額。因此對於懂酒、品酒,還有玩味好酒的民眾,歡迎相揪預約來參加。(警語:喝就不開車/開車不喝酒)(水土保持局南投分局分局長陳榮俊專訪訂於109/06/14中午12:00-13:00在FM98.7每日廣播電台生活放送站節目播出)