照顧枇杷要全年無休投入,有如照顧小孩;太平農會和公所十三日舉行枇杷評鑑比賽,有六十一位農民進入決賽,比外觀質地、大小和口感及甜度,簡進田和李國成蟬聯獲冠軍,農民說,照顧枇杷園要天天巡視,才有好品質,今年太平枇杷用儀器測甜度最高有十二點三,農會總幹事余文欽和區長許貴芳說,太平枇杷全省有名,要買要快,可向農會洽購。
太平枇杷評鑑在農會一樓舉行,採編號方式,評審不知是誰的枇杷?農會人員不擔任評審,是請中興大學教授、農試所、農改場等人士評比,並禁止參觀民眾進入評審區。
評鑑是就外觀、質地、大小、糖分四項目,外觀要果形良和無蟲害,質地要果肉細緻易剝皮,大小重量是整盒用秤重,糖分採儀器測試,今年最高糖分有十二點三度,綜觀今年太平枇杷品質佳,均是黃澄澄果粒。
最後簡進田和李國成蟬聯獲冠軍,第二名有黃煙、江傳蔡、黃玲紅和周大霖,第三名有陳興旺、許慶文、黃國樑、林武雄、黃票雲和周大森。
農會理事長林章吉和總幹事余文欽、太平區長許貴芳說,枇杷產季在清明節前後,今年枇杷品質好,要買要快,否則要等明年。