記者陳榮昌/台中報導
台中中興扶輪社將連續舉辦兩場捐血活動,選擇用大安芋頭做捲袖捐血的人士的贈品,九日一口氣訂購六百份芋頭,此舉確實提升了芋農的信心。大安農會總幹事蔡建宗表示,農會團隊幾年來努力輔導芋農做生產履歷認證,提供消費者好品質及安全性的芋頭,顯示已受到外界人士的肯定,芋農對認證更有極高的信心。
台中中興扶輪社理事劉再發與廖禎松於九日特別拜訪農會總幹事蔡建宗,表示,社方決定在12月8日及108年01月13日舉辦捐血活動,因他倆人曾經參加大安區農會舉辦的「探訪大安~人文采風之旅(蔥師傅奇遇記)」印象深刻,對大安農會團隊大力輔導種植各項農作物的農民建立質優認證品牌,致「安農五寶」~腌腸、芋仔、大安蔥、酒庄、安泉米,受到各界所青睞,深知大安區農會秉持「安心呷‧農為您」共好and公益的精神。為此倆人這次拜訪農會,一來是幫助農友銷售有認證的芋頭,再則送捐血者能品嚐到好口味又安全的大安芋頭,也是一種最珍貴、最受用的至佳禮品。
蔡總幹事隨即陪同倆位扶社理事,到直銷站看攤上芋頭,並介紹大安區大安溪芋頭生產基地主要在大安溪流域流經之沖積平原,因富含黑砂土質,土壤條件非常適合芋頭之種植,種植面積約一百三十餘公頃。大安溪芋頭為檳榔心芋,以「鬆、香」之口感與濃郁香氣而聞名,成為享譽全台高纖鬆軟綿密最頂級的芋頭,曾經獲臺中市優質芋頭評鑑三次冠軍。經嚴選生產的芋頭香腸、生鮮芋頭深獲好評,芋頭麵、蔥芋麵、大安偶芋禮盒,也相繼上市與大眾分享成果。
劉再發與廖禎松當場向蔡總幹事訂購兩次捐血活動所需量六百份,表示,購買通過產銷履歷認證的「大安芋頭」做捐血活動贈品,幫助農民永續經營,促進在地消費之外,贈送捐血人士更是一項最高禮數。