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有機、無毒及友善農法近年來十分興起，而設施型的溫室農業常以此為基礎，除讓農產品的安全更保障，更廣受消費者的青睞，嘉義縣副縣長吳芳銘1月2日在朴子市崁前里參觀嘉義縣青農「水耕栽培栽種法」的溫室，鮮甜的有機蔬菜讓吳芳銘吃的津津有味，直打胸脯保證「嘉義縣的有機農業是全台最棒的」。
無土栽培法在園藝花卉上早已發展有成，而嘉義縣的青農把水耕栽培栽種法使用在種植蔬菜上，此栽培方式主要是使用營養液直接供應予植物，營養液的供給有浸根式、噴霧式或半浸根式等不同方式，在種植基質上則有固態及液態，更有懸空根部的方式種植。
水耕栽培在發展上具有相當潛能，非常重視技術及投資成本，可說是現代化的農法之一。作物生長迅速，是水耕栽培最大優點，此外，水耕栽培的基質及材料可以減少植物病菌的危害，讓農產品受到病害的機會大大降低。
原本在科技產業擔任主管的魏旭成，在2016年放棄科技業工作，返回故鄉種植水耕蔬菜，在邑米社區大學研修水耕蔬菜技術與知識後，且在縣府的輔導、補助下開始搭建鋼骨結構以加強型捲揚式塑膠布溫室，面積約0.3公頃，每月產能達6000公斤，為南部地區數一數二的水耕蔬菜農園。
魏旭成目前種植10種蔬菜，主要為常見的小白菜、青江菜、空心菜，及現正流行打作蔬果汁的羽衣甘藍等。農園內的蔬菜分別送至SGS及農試所進行農藥檢驗，所有抽樣項目農藥檢驗全數通過。而他也預計在今年取得4章1Q認證，並透過與產、官、學合作推廣水耕蔬菜，讓全臺消費者都可以知道水耕蔬菜的好。
