記者陳榮昌／台中報導
50位大甲文武國小小朋友，六日上午在大甲農會專員及老師們的陪同，到青年農民莊國誌「小誌農場」溫室，體驗「番茄紅了我愛哆每朵Itomato」食農教育，採收番茄活動，小朋友確實感受到農夫收獲的喜悅，高興的呼聲不斷。
由大甲區農會舉辦106年度在地青年農民組織與輔導計畫-「番茄紅了我愛哆每朵Itomato」食農教育體驗活動，昨日在百大青年農民莊國誌「小誌農場」溫室進行，青農志工蘇協源、陳家慶等人到場協助指導，讓50位小朋友體驗採收玉女小番茄等農事工作，提升食農教育意義、農業向下紮根效益。
時下番茄正值採收季節，昨日上午，50位小朋友興趣高昂，在農會專員及老師的陪同下，迫不及待的進入莊國誌溫室，進行一場首次接觸的番茄採收工作。莊國誌說明，小誌農場所生產的番茄種植過程安全用藥、合理化施肥，而且種植於溫室中，並有安全健康的生產溯源標章，而採收番茄就是要挑選已轉色呈現均勻紅色的，如果轉色不均勻就表示尚未完全成熟，吃起來的口感會偏酸少甜味。
隨後小朋友手拿剪刀朝著番茄果串左顧右盼，挑選紅咚咚的番茄一顆顆剪下，過程中不少小朋友剪下未完全成熟轉色的番茄，此時，蘇協源義指使出妙招，先給小朋友吃下一顆偏紅橘色的，小朋友直喊有點酸，接著再給吃下一顆完全成熟的番茄，小朋友馬上說好甜好好吃，相互比較下，學童很快進入狀況，學會了如何採收真正成熟的番茄
因為小朋友有了親嘗現採美味番茄的初體驗，忍不住誘惑，採摘過程中，不斷將現採的番茄稍微擦拭就直往嘴裡送，大喊著：「老師，番茄好甜喔！」果真是天真的學童，也最直接的表達了這鮮紅欲滴香甜口感的初採番茄味道。
農會總幹事黃瑞祥表示，除承辦這項活動之外，農會也希望透過食農教育活動加強學童對農產物安全生產、合理化施肥推廣從小紮根，養成珍惜食物、勿有暴飲暴食觀念，並透過食育相關之環境教育，增加農民自信心，吸引青年人投入農業生產行列。
