烏日區稻米品質競賽 就稻米外觀性狀及食味官能品評施秋和奪冠

專家評比優良米。林重鎣攝

記者林重鎣台中報導

烏日區農會為推廣在地農業、享用好米、服務農友,持續辦理稻米品質競賽,藉由競賽激勵方式,鼓勵農民朋友精進栽培技術種植出高品質的稻米。歷年來榮獲臺灣稻米達人冠軍賽好米組108年全國冠軍、111年全國十大好米的成績,代表烏日區為出產臺灣好米的故鄉。農會用心建立「烏溪糧倉」品牌,將在地好米推薦給大家成為日常飲食以及伴手禮的首選。

農會總幹事張漢強指出,本次競賽10名優秀參賽稻農均為栽種高雄147號水稻品種,在通過田間檢查後進入最終決賽。1日邀請農糧署、臺中區農業改良場、農業試驗所、臺中市政府農業局、中興大學等稻米專家及研究員擔任競賽稻米外觀性狀及食味官能品評之評審,經由公開比賽勝出的第一名施秋和將代表烏日區參加本年度「112年臺灣稻米達人冠軍賽」選拔,再次挑戰全國競賽佳績肯定。經專家評比,稻米品質競賽成績亞軍:林凡閔、季軍:陳銀河。

烏日區農會的「烏溪糧倉」品牌意義,秉持栽培優秀品種、生產安全高品質、推廣精品農產的職人精神,讓大家隨時享用在地、新鮮、安全、好吃的農產品。「烏日區農會、幸福好滋味」,歡迎各媒體朋友蒞臨品嚐幸福好滋味的優質好米。

張總幹事和前三名合影。林重鎣攝