記者陳榮昌/台中報導
台中糕餅業者「阿聰師的糕餅主意」為大甲知名伴手禮,應景2023年新春佳節,推出年節限量包裝禮盒,並以阿聰師的故鄉大安的「安」為主視覺,寓意平安並融入海岸線意象,富含深刻意義。
阿聰師推出歡慶賀歲喜迎「平安年」年禮盒,乃因近幾年世界局勢因戰爭、瘟疫而大亂,直至現在影響趨緩,人民生活回歸正常,因而寓意未來迎接「平安年」。包裝以「安」字為主形象,融入阿聰師故鄉大安海濱的海浪、風車、芋田,以及芋頭文化館的景觀,為祝福大家,因而有了限定版「平安年」禮盒。
阿聰師多年以故事性延續商品話題,讓糕餅深富文化內涵,2021年以「護國庇民平安餅」感念媽祖庇佑國泰民安、與醫護人員一同守護台灣。2022年推出以小芋仔及蕃薯餅組合而成「芋蕃風順里合」,以祈福台灣在疫情後能「一帆風順」。而這次以平安年為寓意,希望來年更好的「平安年禮盒」包裝,大紅喜氣與紫金的高雅兩種款式,都深受顧客喜愛,更為多家企業指定的年節伴手禮。
限量禮盒於各門市均有販售,售完為止,內容物有招牌的國宴點心芋頭酥、榮獲世界級美味的小芋仔,以及年節限定的薄脆餅乾,熱門的商品還有富含吉祥祝賀意義的鳳梨酥、媽祖餅。大安區的芋頭文化館觀光工廠,年節也是親子旅遊熱門新年走春景點,除夕休館、初一起營業更讓旅客能一窺糕餅製作祕辛與歷史文化。