記者賴淑禎／彰化報導
台灣農村風貌一年四季都不相同，甚至依照節氣不同還有特別的養生飲食，這些都是老祖先們留下的生活智慧，29日彰化秀水富雨洋傘舉行的「跟著節氣去旅行」開幕記者會，就是以“節氣”為主題，結合秀水番花路沿線產業為旅遊景點，帶領民眾到「友善食農教育基地-24節氣不彎腰菜園」採摘時令蔬果，體驗「不時不食，美時美食」，再由社區媽媽提供養生節氣風味餐，五感體驗美食療育、生態和文化療育，享受新鮮食材所帶來的感動，也可以越吃越健康，另外還可調富雨陽傘接著體驗製作一把實用的節氣傘，24個節氣都在傘面上真正「跟著節氣去旅行」，重溫先人留下的智慧生活。
29日的「跟著節氣去旅行」開幕記者會，整體活動分為「節氣食農體驗遊程」、「單車騎旅鐵馬遊程」、「好物產創意市集」、「節氣遊程工作坊」四大單元，富雨洋傘董事長周淑秋董事長表示，這次與水土保持局南投分局共同以旅遊的方式串連在地產業鍊，將不同的傳產、農業共同結合，以新的、好玩的方式呈現給大家。提到二十四節氣，富雨洋傘還特別打造特別傘，傘面撐開，圖文並茂，指導各節氣如何飲食及運動，十分有趣而實用，就像是本養生書，還有串連個景點，撐一把傘出去，彷彿帶著一本旅遊地圖；另外在為期兩天的開幕活動中則是可以讓民眾可以運用五感體驗學習，進而提升民眾對農產品與食農教育正確認知與概念，並透過體驗讓民眾認知原始食材的樣貌，養成健康的飲食習慣。更為永續推動在地特色，舉辦系列課程，強化培訓在地導覽人員，以節氣時令開發遊程體驗、養生餐食等來帶動番花路沿線產業的發展。
「跟著節氣去旅行」除了推出自行車低碳旅遊之外，還有配合節氣的飲食，由中州科大餐飲廚藝系副教授童富源跟大家介紹以在地食材做成的12到節氣養生料理，充分結合「吃在地、食當季」的食農教育概念，而在地社區為配合活動遊程，也推出配合節氣的果汁飲品。
富雨洋傘參與水保局優質農村體驗品質評鑑，以地方酪農產業、小農農場、觀光果園、觀光工廠等不同在地的產業合作推出彰化一日遊遊程，水保局後續針對遊程輔導及優化，如「節氣食農體驗遊程」、「單車騎旅鐵馬遊程」及「導覽人員培訓工作坊」已於9月中開始陸續舉辦，帶領大家體驗節氣的美好。「好物產創意市集」則是在10月29日30日兩天在富雨洋傘文化館週邊場域舉行。創意市集有30個攤位體驗在地特色美食與文化，有傘燈、藍白拖、魔速塊彩繪、櫛瓜盆等多種DIY體驗活動。10月29日早上的啟動記者會，並特邀童富源教授現場展示解說節氣養生餐10月30日還有羅小麥瑜珈老師以24節氣設計的經脈瑜伽，親自示範，帶領大家跟著節氣動起來，而為延續活動熱潮，富雨陽傘周邊的「好物產創意市集」也將會在每周六日持續辦理為期3年，藉以為農村社區創造商機。
