名間鄉大庄社區發展協會與名崗國小、百大有機茶人林昆溥合作，18日下午於名間鄉名崗國小活動中心，邀請社區耆老來示範，教導小朋友製作饅頭及揉茶體驗，學童在親自學會做饅頭後，才發覺原來看似無味的饅頭竟可以如此香噴噴，同時也學習食農教育，讓在地產業更能向下紮根。
愈來愈多社區帶領鄉親認識食物、農業，「食農教育」日漸受到重視，所謂的食農教育，就是要重新建立人與食物、人與土地的關係，了解自己吃的食物、培養選擇食材的能力，並且對農業生產者有更豐富、立體的認識。
充滿古早味的手工饅頭，看似簡單，但卻是學童們用心費力來回揉麵糰換來的成果，打開蒸籠的剎那，剛出爐的饅頭還冒著蒸氣，同學們紛紛表示原來自己做的饅頭這麼香、這麼好吃，而且能夠將饅頭及茶葉分享給在地華山基金會幫助的弱勢孤老，讓他們非常有成就感。茶葉是名間鄉在地農產業，不少同學家裡都是種茶或製茶的茶農，對揉茶不致太陌生，活動中心散發出茶香。
大庄社區發展協會理事長楊碧雲表示，透過社區資源合作將食農教育成品轉贈給華山基金會服務的獨居弱勢長者，不但能培養孩子愛惜在地食材的精神，亦能與華山基金會一齊守護在地孤老。
名崗國小校長林佳玫也說，此次活動關懷與溫暖送到獨居長輩家中，讓長輩備感溫暖與社會關懷，籲請社會大眾共同來關心厝邊老人。
