記者林重鎣台中報導
大里竹仔坑地區是龍眼重要產區,今年受到氣候影響,在四、五月的成長期遇到嚴重乾旱,造成結果不佳,果粒普遍偏小,七、八月卻下豪雨,沒被大雨打落的,很多都含水過多而裂開,今年收成品質不佳,讓靠天吃飯的農友大嘆無奈。
剝開龍眼,露出裏頭的果肉,往年到了農曆7月初時,龍眼應該要碩大飽滿,現在卻是偏小,陳四煌農友表示,今年遇到台灣有史以來的大乾旱,龍眼在四、五月的成長期需要水灌溉,卻遲遲盼不到老天下雨,使大部分的果樹都缺水,造成結果率不佳,果粒普遍也缺乏營養,連帶影響到收成。
大里果樹產銷班第7班林調源班長表示,今年龍眼收成可以說像「洗三溫暖」,隨著氣候,心情起起伏伏。今年龍眼花大開,養蜂農民眉開眼笑,但乾旱天氣持續到5月,龍眼樹因缺水,果實長不大,農民心都涼了。好不容易等到雨來,卻又是下不停,原本以為還沒成熟的果實可能有救,沒想到不是被雨打落,就是含水量過多致裂果、黑殼。
青農廖秉弦農友表示,近期因豪雨打落太多龍眼,樹上好的沒剩多少,請工人1天也要花不少錢,只好自己及家人加減採收,管理6公頃多的龍眼園產量預估有三萬斤,比去年約減6成。
龍眼營養豐富,含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,與維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素和菸鹼酸等維生素,生鮮的龍眼營養價值高,是人體攝取鐵質的最佳來源,至於龍眼乾肉,則富含磷、鉀與維生素C,無論鮮食或經過加工處理的龍眼,都是最佳的滋補食品。
大里竹仔坑地區龍眼栽培以「粉殼」種為主,其口感Q,果肉甜度高,品質優良,深受各地民眾的喜愛,大里區農會賴總幹事呼籲消費者多多購買在地品質優良的龍眼。