端午節即將來臨,南投縣農產運銷公司因應三大節日之一民生所需,穩定毛豬的供應,加上承接台中市之前停止拍賣後的業務量,農產公司9日表示端節期間毛豬供應都充裕,目前平均每日的拍賣量可達2000頭以上,價格也都很平穩,8日的拍賣價為百公斤8500元。
端節為我國三大傳統節日之一,農委會指出,為穩定農產品價格,充裕供應端午節應節民生所需各類農產品,將持續監控批發市場行情變動及調配供應,讓國人歡度粽香滿溢的端午佳節。
今年端午節前適逢台中市肉品市場於5月底結束毛豬拍賣業務,南投縣農產運銷公司去年下半年起即積極接洽台中市交易供應人與承銷商,期能順利承接台中市肉品市場所遺拍賣業務,目前毛豬拍賣量均能達成原先規畫目標,每日拍賣量可達2000頭以上,量、價持平穩定,充分發揮市場集中、均衡、分散功能;達成產銷平衡穩定豬價的目的。
農產公司表示,由於端午節前交易量及屠宰量增加,提醒業者應加派人車運輸豬屠(活)體,並正確迅速提供代宰資料,以利拍賣及電宰作業順利進行。為因應端午節的連續假期,南投縣農產運銷股份有限公司豬隻拍賣休市時間為6月13、14、15日(星期日、一、二)三天。
農產運銷公司總經理周義雄表示:公司為農產品批發市場之一南投縣農產運銷公司,原為肉品市場,民國97年4月21日取得「產銷履歷農產品驗證證書」,成為全國第一家肉品市場屠宰場通過「產銷履歷驗證」,也是CAS肉品合格、實施人道屠宰的屠宰場;食品加工廠自99年起實施HACCP制度,並強化各項防疫消毒工作,嚴格維護食肉品質,以確保消費者健康安全,也呼籲民眾選購肉品時,務必認明「防檢局屠宰衛生合格」標誌,才能吃得安心,吃得健康。
公司配合政府政策,門市停止營業,網路正常出貨。農曆5月初4到初6,肉品展售館門市部也休市三天網路停止出貨,而該公司也推出防疫糧食套餐組歡迎大眾選購。如有疑問可洽該公司電話049-2734305轉163或128;或網站公告。