記者吳素珍/南投報導
金牛年，到南投遊玩走春拿紅包囉!新春出遊楓樺台一渡假村(。)預約用餐或訂房住宿通通享有免費入園優惠。於2月12日到14日(初一至初三)更有「贏財神拿紅包與「財神闔家拍照樂」活動，讓大家近距離跟財神一起玩樂、拍照、拿紅包。另外，除夕古早味年菜外帶正夯，即日起至1月31日開放限量搶購中。
農曆春節期間，預約用餐與訂房住宿不用買門票即可入園。而購買台一生態休閒農場門票遊園民眾，每人可獲得「贏財神拿紅包」、「財神闔家拍照樂」兩種小卡各一張，憑「贏財神拿紅包」卡就有機會跟財神玩擲骰子比大小遊戲贏得限量版的「台一牛年紅包」。
為了讓走春民眾留下歡樂瞬間，新春拍照區是一定要的啦!遊客可憑「財神闔家拍照樂」卡跟財神爺一起拍照，或者在拍照區跟家人、朋友一起玩自拍喔!新春活動於2月12日到2月14日(初一至初三)上午10點至12點、下午1點半至3點半各一場，敬請把握時間。時間一到，財神爺就會自動消失囉!
迎接金牛年，楓樺台一亦推出兩道傳統年菜外帶佳餚，第一道是宴客必備的「紅穀米東坡肉」約800公克，定價720元；第二道是象徵喜氣金元寶的「紅穀米燒蹄膀」約900公克，定價680元，兩道應景年菜分別使用台灣豬的五花肉與蹄膀料理而成，擁有古老口感好味道。
主廚潘志宏透露，這兩道菜的共同點就是以古法特製而成，都需要經過汆燙、油炸後，再加入以一定比例的蔥、薑、蒜、醬油、冰糖、埔里紹興酒、紅露酒等食材獨家釀製而成的醬汁燉煮，燉煮時間至少1.5小時才能讓肉質Q嫩、入口即化，品嚐時佐以充滿古早味的高麗菜乾，香氣四溢，口感絕美，令人捨不得停口。台一年菜外帶有精美禮盒包裝，送禮自用兩相宜，適合個人、小家庭享用，即日起至1月31日開放預購，取貨日自2月6日至2月10日。住房、訂餐、年菜外帶詳情請電詢049-2997848。
