南投縣為超高齡社會,為提升長者營養識能強化全民防失智觀念,衛生局與家樂福合作,配合國際失智月於9月15日至9月30日,在家樂福南投店推出「銀髮食刻,預防失智從餐桌開始」活動。衛生局強調透過健康飲食、規律生活與持續學習,可延緩認知退化。

這項創舉規劃包含手推車帆布宣導,利用賣場高流動性的手推車作為宣傳載體,將地中海飲食的核心概念融入日常採買情境;另也設計互動問答,民眾可透過掃描QR Code參與答題,完成後可至服務台兌換限量小禮品(每日限量100份,送完為止,每人限換一次),以趣味方式提升參與意願並加深對預防失智飲食觀念。
詳情可至家樂福店內公告或洽衛生局諮詢專線:049-2222473轉477。
熱愛下廚的王奶奶,喜歡到超市採買,只是近來家人常發現冰箱裡塞滿一袋又一袋的米粉、醬油和青菜前一天剛買的,今天又添了新的。王奶奶卻渾然不覺,甚至堅持說「家裡正好缺這些呀!」原本溫馨的廚房,逐漸成了家人心中揮之不去的擔憂。這些看似微小的生活插曲,其實可能正是失智症悄悄上門的早期徵兆。
南投縣為全國第三老的超高齡社會,65歲以上人口佔率21.99%,已達9萬9千多人,隨著人口老化加速,失智症的預防與照護已成為極需面對的重要課題。如何透過健康飲食、規律生活與持續學習,延緩認知退化,是南投縣推動長者健康政策的核心方向之一。
社區營養推廣中心營養師鄭絜指出,地中海飲食以多蔬果、全穀、豆類、橄欖油及適量魚類為特色,並減少紅肉與加工食品。此飲食型態富含優質蛋白質、Omega-3 脂肪酸及抗氧化營養素,有助於維護心血管與腦部健康,延緩認知退化、降低失智風險。
衛生局長陳南松表示,縣內設有失智共照中心的醫療院所,可提供初步篩檢、確診與醫療諮詢等一條龍服務,後續也可協助照顧者將失智個案轉介至各服務據點提供照顧服務,緩解照顧者壓力,攜手打造「健康、安全、在地、活躍」的高齡友善生活環境。