大安區優質芋頭評鑑 33位芋農參加競爭激烈

大安區優質芋頭評鑑,競爭激烈,評鑑委員細心觀視芋頭外觀並品嚐熟芋後,特等獎(冠軍)由農友卓國章取得,農會將於日內頒獎章、獎金給所有得將芋農。 (記者陳榮昌攝)

記者陳榮昌/台中報導

農業局與大安農會配合,輔導芋農栽培管理技術及生產優質品質芋頭,有極大成果,於八日舉辦109年大安區優質芋頭評鑑,計有區內產銷班班員及區內三十三位芋農參加,由於今年受軟腐病影響,產物較少,但競爭卻非常激烈。最後評鑑結果農友卓國章拔得頭籌,農會將擇期頒發獎金及獎牌。

大安區優質芋頭評鑑的評審,特聘專業領域的農糧署台中辦事處主任朱淑銀、臺中區農業改良場副研究員趙佳鴻、錢昌聖、臺北農產運銷公司管理員陳煌瑜、大安區公所農建課范逸夫等5位為評鑑委員,評鑑內容主要為芋頭生鮮外觀(均重、整齊度、形狀、縱剖面及病蟲害)及熟芋食味評分等項目二階段。委員們進行公正、公平、公開評鑑之際,坐於場外的參賽芋農,不時向農會人員問及情況,顯示競爭之激烈。

評鑑直到中午,品鑑熟食芋頭後,成績終於出爐,特等獎由農友卓國章取得、頭等獎李進合、李有淮二位。金牌獎:林家揚、顏毓俊、林源棋三位。銀牌獎鐘天雨、謝進榮、林義職、黃至青等四位。十位優勝,分別是賴科、王子為、張原榕、楊偉鍾、蔡清潭、張原榕、黃允居、陳誌龍、黃永昌、呂炳春。

總幹事蔡建宗表示,大安區栽培芋頭積約二百餘公頃,每分地年產量約二千五百公斤,每年九月中旬至翌年3月收成期。大安區農會七年來推廣地區產業,建立「大安溪芋」品牌,為提高芋頭生產量及大安溪芋知名度,配合芋頭評鑑活動,希冀更重要是提高大安芋農栽培所得。