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臺北傳統市場節推出「臺北市場好味行」系列活動,今年6月起的每個星期六推出共3場次不同主題-「天下第一市」、「滷香愛饕客」、「文青輕旅行」的傳統市場小旅行,帶領民眾走訪四星級市場、品味飄香半世紀的市場美食及感受古蹟菜市的風華絕代,同時,推出線上優惠活動,民眾利用平板、手機等行動裝置掃描活動Qr-code進入活動頁面就可享有市場好康禮(臺北市場好味行線上活動連結 https://goo.gl/by6TpU)。
獲得今年度天下第一攤金賞的東門市場-東門城滷肉飯傳承三代的老滷汁,入口即化的肉丁加上軟硬適中的米飯,讓文學巨擘─舒國治都讚嘆不已;深居在東門市場內巷口轉角處的現榨剝皮柳橙-陳秀慧老闆訴說著,十年前她的攤位還是市場堆放垃圾的集中區,乏人問津的老舊攤位,經過她接手後,從幾張桌子加上一台榨果汁機開始,如今變成有著樸實又具美觀的時尚吧檯,柳橙黃的牆面在配上先進的冷藏設備,喝著現榨的剝皮柳橙汁,躍居市場內的模範攤位代表。
而位在迪化街永樂市場內的舞動人咖啡─有著兩張SCAE歐洲精品咖啡協會頒發的咖啡師證照及咖啡生豆品質鑑定證照的梁竣傑咖啡師,學成後回到傳統市場內承接媽媽的蛋糕店,用一年的時間將店內改造成正統咖啡館,除了引進進口半自動義式咖啡機外,親手烘焙的咖啡豆堅持七天鑑賞期,期效過就不再賣給客戶,每天依舊現磨咖啡豆手沖給每一位客人「嗜」喝成癮;傳承第三代的建翔蔬菜批發─王老闆從小就在傳統市場內玩耍,現今不僅擔任市場自治會總幹事一職,幫助市場內的攤商們服務,更透過所學將攤位的商品陳列走歐式風格,利用原木箱襯托蔬菜本質,標示的價格牌更提供中英日三國語言,服務的不在只是本國人也讓外國旅客來臺購物更便利。
坐落於天母商圈內擁有經濟部認證四星市集的士東市場,剛完成一項創舉,結合國內外知名設計團隊加上中原大學商設系及公東高工木工科學生們建立一段美好關係,在市場內協助19家攤商進行改造;市場小旅行除了將帶領民眾一睹改造成果,更安排了手作可食用捧花的DIY課程,邂逅一場蔬果與美學的對話。
臺北市市場處許玄謀處長表示:「許多人出國旅遊都會走訪當地傳統市場,透過市場讓旅人更加貼近當地生活,然而卻忽略在臺灣其實就有許多優質的在地傳統市場值得一遊。今年度臺北市傳統市場推出線上優惠活動,民眾利用平板、手機等行動裝置掃描活動Qr-code進入活動頁面(https://goo.gl/by6TpU)就可循著路線資訊,體驗不同的傳統市場特色,並且享有市場好康禮。」更多詳細活動資訊請洽臺北傳統市場節官方粉絲團(https://www.facebook.com/taipeimarket/)及台北饗樂趣粉絲團(www.facebook.com/doed.taipei/)。