臺北市政府產業發展局與行政院農業委員會水土保持局臺北分局為推廣臺北優質好茶及整合北臺茶產業,於108年8月31日及9月1日星期六、日,在臺北市永康公園(臺北市大安區永康街17巷口)共同辦理「北臺Tea Time青春逗茶」活動,讓茶農與消費者面對面交流,傳遞茶葉新知與友善耕作的臺北好茶,也將臺北好茶拓展至永康公園國際觀光客的客群,讓消費者瞭解北臺茶葉的不同、文化內涵與製茶過程,達到推廣茶文化目的。
北市府產業局表示,本市木柵區及南港區青年茶農將於現場展售在地好茶,分別販售有機及友善耕作之鐵觀音、包種茶;活動中固定時段有茶粿、茶包DIY、壺泡雪克冰茶及茶碗品茗等體驗,還有許多互動小遊戲等精彩活動,誠摯邀請民眾本週末一起來喝好茶。
北市產業局為維持本市傳統茶產業,積極輔導木柵及南港區農會針對茶農辦理製茶技術競賽,活化本市茶產業,致力於靈活運用茶匠師(茶農、製茶師及評茶師等)用身體記憶學會的傳統茶工藝技術以及有限的素材,導入新的科技及現代設計,透過傳承與創新,製作成符合現代生活並同時考量使用者與製作者的新茶文化及茶體驗,賦予本市傳統茶產業予新生命及形象。臺北好茶期待您的珍惜,邀請大家共襄盛舉,多多支持在地青農,本週六、日(8月31日及9月1日)請扶老攜幼來永康公園,享受一場夏日悠閒,氤氳茶香的臺北好茶之旅。