新北市市場處今(108)年首次與資策會合作，讓夜市也能玩科技。將於暑假期間舉辦4場次「夜市學堂聯盟」活動，讓大家到夜市除可以享受美食及購物樂趣，還能免費進行科技互動體驗及參與1元競標捐公益等活動，現場更提供夜市創意料理教學。其中，夜市創意料理教學於6月27日中午12時起「來新北逛菜市」臉書粉絲頁開放線上報名，總共80組名額，要搶要快，額滿為止！
4場次活動分別在新店安和夜市(7月5、6日)、永和樂華夜市(7月19、20日)、汐止觀光夜市(8月16、17日)及樹林興仁花園夜市(8月30、31日)舉辦，除體驗夜市創意料理需事先報名外，其他活動只要到現場就可以直接參與，歡迎大小朋友於晚間7點半到9點半前來一同體驗！
新北市副市長吳明機表示，往年夜市活動都是邀請各大夜市到新月橋聯合設攤，今年首次與資策會合作，分別在各夜市辦理，希望將新北夜市文化結合多元科技，娛樂中注入學習的元素，結合市府、資策會及夜市夥伴等三方資源整合，讓民眾有感新北夜市轉型升級。
資策會蔡義昌所長表示，「夜市學堂」具有寓教於樂的特性，利用AR/VR體感科技應用作為創新學習工具，開創數位學習多元化與可能性，讓民眾逛夜市不再只是吃吃喝喝，更能增長知識，跳脫以往學習管道。
AR/VR體感科技應用將結合新北夜市文化，推出新北市360度VR環景、安和夜市許願天燈、樂華夜市神射手、行動支付彈珠檯等免費科技互動體驗；現場另有夜市創意料理體驗活動，主廚教你利用夜市小吃製作出全新創意料理，一連串精彩活動歡迎大家蒞臨體驗！一同high翻整個夏季夜晚！活動詳情請洽「來新北逛菜市」臉書粉絲專頁https://www.facebook.com/ntpcemarket/。
