香噴噴的肉燥加個滷蛋或豆芽菜，南投意麵是南投市最具代表性的美食！南投人只要不知道吃什麼，都會想到南投意麵，而外地遊客來南投也都指定意麵為首要美食，為推廣南投意麵，南投市公所和南投縣政府合作，於本周9月9日一起舉辦意麵節活動，並特於下午4點半微涼初秋之際展開，縣長許淑華、議長何勝豐與市長張嘉哲等要讓全台灣人看看，為什麼南投意麵是南投人的驕傲。
熬過疫情南投意麵節重磅回歸，以「南投意麵觀光嘉年華」為主題，現場準備1000碗的意麵免費吃（限量供應），邀請大家一起來分享意麵。同時也有意麵伴手禮發布，現場還有台灣道地的夜市市集，以微涼初秋夜之祭典的方式進行，將國人熟悉、喜愛的夜市攤商搬到現場，用好吃、好玩、趣味的活動與攤位，推廣南投在地美食。
主辦單位安排趣味競賽「我是意麵王」，邀請南投市5家知名的麵店，參賽者品嚐意麵後，看能否猜出是哪間麵店的食材，第一名獎金是1500元、第二名1000元、第三名500元，「意麵金舌頭」的你，面對豐厚的獎金，鐵定要快點來挑戰！
活動除了品嚐南投意麵，還邀請大家一起幫助弱勢團體，現場由南投縣長許淑華及南投市長張嘉哲等人，各自親自烹煮一碗意麵，並在當場進行拍賣喊價，最後的拍賣價格不論多少都全數捐給南投家扶中心，歡迎大家一起來競標。
另有重頭戲摸彩活動，凡於現場市集消費，不限金額就可以獲得限量摸彩券，這次準備40吋電視機等大獎。活動過程中還有精彩的節目表演，邀請知名藝人演唱，還有大小朋友最愛的魔術表演，好戲一個接一個登場，大家可千萬別錯過。
縣長許淑華表示，南投意麵有其獨特的地方發展歷史，特別的製作方式，單吃麵條便可感受到與眾不同，加上各家麵店不同的滷汁，不同味道讓南投人經常討論喜好的話題，在她任南投市長期間力推南投意麵的獨特性及代表性，大家一定要來親自品嚐。
市長張嘉哲表示，南投意麵是南投人的驕傲，更是外地訪客來到南投的必吃美食，沒吃過的人可千萬別說來過南投，9月9日邀請大家一起來同樂，作伙吃爆南投意麵吧。
活動網址：https://sites.google.com/view/nantou-noodles/%E9%A6%96%E9%A0%81
