實習記者曾祥堡／新北報導
因疫情睽違2年的新北市技能競賽，將於4月30日重啟辦理，競賽項目包含「翻糖蛋糕」、「奶油蛋糕創意裝飾」，以及首次辦理的「咖啡拉花」等三類熱門項目，總獎金高達新臺幣55萬元。報名於2月下旬正式開跑後，吸引眾多青年學子及相關從業人員關注，參賽情況十分踴躍，尤其是首次登場的「咖啡拉花」比賽名額更是秒殺額滿，目前僅剩「奶油蛋糕創意裝飾」項目仍有名額，請把握機會！
勞工局表示，為發揚技能價值觀念，推廣職業技能訓練，每年都會透過競賽的方式提供全民相互交流的平台。今年除延續之前獲得廣大迴響的蛋糕創意裝飾及翻糖藝術競賽項目外，考量民眾對於咖啡品質要求日益漸增，不僅需滿足味蕾外，更追求具特色與質感的視覺享受，而首度規劃「咖啡拉花比賽」，邀請各方好手來參賽。希望藉由新北市技能競賽將參賽者視野及技能提升至國際水準，達到產學合作、業界交流促進烘焙及咖啡產業的發展。
職業訓練中心表示，新北市技能競賽正式比賽將於4月30日在三重區綜合體育館舉辦，目前「奶油蛋糕創意裝飾」高中（職）組及社會組尚有名額，凡參賽即可享有每組2000元材料補助費，活動報名至3月31日或額滿為止，請把握時間趕緊報名，更多有關競賽詳情及活動內容歡迎搜尋「2022新北市技能競賽」官方網站查詢。
