【記者范姜豪／台中報導】
楓康超市青海店20日舉辦首屆『現烤蛋黃酥百人免費試吃宴』，熱騰騰出爐的蛋黃酥免費品嘗，再送上一杯現煮熱咖啡，吸引大量排隊人潮，民眾體驗咖啡與蛋黃酥交織在一起的美妙滋味。除了免費試吃宴，楓康超市青海店麵包坊商品，還全面８折優惠。
想到超市很少人會直接聯想到麵包坊烘烤類，這次楓康超市出現排隊人潮，門市排不下還延伸到街上，都是為了這粒蛋黃酥。
最近很多人注意到，在聽到某段廣播後，賣場會伴隨著濃郁麵包香。不同於同業，結帳人潮太多會出現『呼叫收銀支援』這段廣播；楓康則是廣播『現烤蛋黃酥出爐囉』後，會出現大量排隊人潮。這樣的情景形成兩樣有趣的對比。
至於蛋黃酥為甚麼會排隊排成這樣，原來是新秘方蛋黃酥，經過半年以來數十次製程的改良修正，將蛋黃酥的味覺感受調整到極致化，整粒透亮的鹹蛋黃，烏豆沙加紅豆沙的內餡，外層酥脆，鹹甜交織，綿密細緻。每天現烤出爐，不用等中秋，不用特地到外縣市名店排隊。只要聽到一句『現烤蛋黃酥出爐囉』馬上就可以享用。
很多人對楓康的印象多為蔬果新鮮齊全、藥殘有把關、安心安全等。其實楓康也有許多的獨門美食，像是三溫暖茶葉蛋、南瓜吐司、麻香燜鴨…等，讓吃過的客人不禁一再回購。面對激烈的產業競爭，不再只是價格競賽，而是以特色產品獲得消費者青睞。
楓康超市企劃處處長馮清浩表示:「面對劇烈的市場競爭，正是大好時機，讓消費者感到何謂有溫度的賣場，更近距離清楚的感受到楓康跟其他通路的不一樣!」
此次楓康以強棒生力軍排隊蛋黃酥，滿足消費者的味蕾成為最迷人有溫度的蛋黃酥，用多種類現烤麵包，更彈牙更軟的品質迎戰同業的日系麵包。楓康超市不同於同業中央廚房的統一配送，各分店皆有烘焙坊每日現烤麵包出爐，搭配『現烤蛋黃酥出爐』『現烤麵包出爐』廣播吆喝聲，民眾逛街同時還能享受到熱騰騰的麵包。
