記者林重鎣台中報導
夏季炎熱,還來不及減去身體多餘的贅肉前,就要脫去厚重的外套,展示飛舞的蝴蝶袖;但酷熱的夏暑又讓沁涼的冰品讓人難以抗拒,市售的冰品往往糖份高、熱量也高,讓人吃下冰品後又忍不住懊腦,體重又變得更難以控制。因此,許多人對於夏季的來臨都又愛又恨。
正在體重控制的民眾的心聲,大里仁愛醫院『台灣減重及代謝手術中心』聽到了,台灣減重及代謝手術中心於6月24日星期六舉辦「減重手術病友回娘家」的活動,要來跟正在跟美食及體重拔河及減重手術後的民眾,分享健康吃冰品.運動一夏的小秘訣。
活動一開始,首先是『跟我一起動起來』的項目,運動對於減重的好處相信大家都知道,適當的運動與良好的飲食搭配可以消除體內多餘的脂肪並提高肌肉的比例又可以增加代謝率。運動的好處很多,但為什麼做不到或無法持續呢?是因為太忙、沒時間、沒有同伴又或者是其他原因 ?而無法持續運動。當天的運動則要讓術後的民眾能打破對於運動的困難盲點,並利用團體支持的方式,讓術後的民眾們,一起〝動感〞起來;並由大里仁愛醫院營養師王思予主講『減糖涼一夏』的項目,設計既低糖又香甜的低卡冰棒,讓出席病友會的民眾選擇食材,做自己喜歡的口味,參與的民眾在享受運動飆汗的暢快感後,接著享用低卡香甜的冰棒。
大里仁愛醫院營養師王思予表示,食安的議題是近年來大家所關注的議題,而透過自製的冰品除了健康衛生外,低卡的冰品吃起來身體也較無負擔,食材也可以選擇當季的水果及香草植株拔取葉子泡花草茶,利用香甜的氣味來代替糖水,免去多餘的精製糖的攝取,爲這個夏日的減重計劃,揭開充滿活力的序幕!