明台高中美容科提供符合課程學習所需之教學設施與環境，持續優化實習教室，建置與業界同步的特色專業教室，提供學生實務實習之用，大幅提升學生的學習成效。
明台美容科每年舉辦各項校內多元活動及競賽，能夠充分展現師生專業與實作之具體成果，此外，學生參加校外活動與競賽的表現相當傑出，例如參加2019國際盃美容美髮大賽的五位學生榮獲冠軍、兩位季軍，參加2019世界盃美容美髮大賽共有三位學生榮獲冠軍、兩位亞軍、五位季軍，今年美三甲學生廖欣瑩參加全國家事技藝競賽更是榮獲美顏組優勝。在技能檢定輔導方面，專業證照通過率逐年提升，近三年共計取得女子美髮乙級證照45張，深化學生的專業技能。在培訓全國高中家事技藝競賽方面，聘請大專校院專家指導培訓，能夠增加選手專業能力和競賽實力。
美容科透過產學合作的機會，使師生廣泛接觸流行時尚，增廣見聞，充實專業知識，藉由引進職場業師到校辦理專業講座及協同教學，讓本科師生更貼近職場現況。透過辦理「美髮技術就業導向課程專班」，規劃職場體驗、產業機構實習、遴聘業界專家進行協同教學，協助學生了解就業相關職業及應該具備的專業職能，積極協助學生就業，今年共計20位同學獲得國教署就業獎勵金補助每人一萬元。此外，每學期皆會邀請社區人士與家長蒞校參觀，透過動態展演、校慶活動及學習成果展，增加學生展演的機會，皆獲得外界及家長對學生表現之正面評價與肯定。
明台積極辦理國際教育計畫，培育學生的國際視野並建立積極學習新技能的態度，進而養成與國際接軌的競合能力。例如本校與日本Glamour美容專門學校自2009年建立策略聯盟合作伙伴關係以來，每年規劃師生到日本Glamour美容專門學校進行美容美髮專業課程學習，增強學生美容美髮的專業知能，包括剪髮、包編髮等實用技能，今年12/12-12-16師生一行人前往姊妹校進行實務技能學習，透過日本教師授課過程深化學生的專業職業倫理，累積師生國際競爭力。
除了每年邀請日本Glamour美容專門學校師生蒞校進行技術交流，能夠促進學生了解日本美容美髮技藝之特色及專業技巧，提升學生欣賞中日不同作品及美學鑑賞能力。除此之外，本校還規劃師生體驗日本在地文化，讓學生學習接納及欣賞不同文化之美，進而培養恢宏的世界觀。想了解更多明台高中辦學訊息，請上網www.mths.tc.edu.tw或電04-23393071洽詢。
