臺北市的夜市美食在國際上遠近馳名，不僅深受在地民眾的喜愛，也受到許多旅臺遊客的青睞，在網路上更有高度的討論聲量。今年臺北夜市打牙祭舉辦必吃美食票選，並在記者會上揭露「TOP10必吃美食」得獎名單及抽出頭獎iPhone11 Pro的幸運得主。
臺北市市場處副處長汪昭華出席「2019臺北夜市打牙祭」起跑記者會，揭露本次票選TOP10必吃美食。本次獲得「TOP10必吃美食」稱號的攤位為寧夏夜市里長伯臭豆腐的臭豆腐、魷魚王的烤魷魚；延三夜市魷魚羹、蚵仔煎的蚵仔煎、高麗菜飯的高麗菜飯；廣州街夜市艋舺牛排館的牛排；華西街夜市大鼎肉羹的肉羹湯；南機場夜市鈺師傅上海生煎包的高麗菜生煎包、山內雞肉的山內雞肉飯；臨江夜市興蚵仔煎的蚵仔煎、上海生煎包鍋貼的生煎包，都是各夜市廣為人知的美食。
2019臺北夜市打牙祭將於11月16日邀請搖滾樂團到寧夏夜市舉行「搖滾寧夏」音樂表演，於11月23日邀請網紅IKU老師到延三夜市與大家一起玩遊戲、逛夜市！活動當天還有機會獲取「驚喜刮刮卡」，民眾持刮刮卡至本次活動夜市(臨江夜市、延三夜市、華西街夜市、廣州街夜市、寧夏夜市、南機場夜市等6處夜市)消費即可享最高50元的折扣，數量有限，歡迎民眾踴躍參與。
