(記者陳宜琳∕嘉義縣報導)
新港鄉農會將創建民國54年的舊穀倉改建成「新農豆食堂」,是嘉義縣第一個匯集農民直銷站、輕食餐廳以及咖啡飲料吧的農會穀倉改建案,今(25)日舉辦開幕記者會,縣長翁章梁、行政院農業委員會農糧署副署長蘇茂祥、農糧署南區分署長姚志旺、新港鄉長林茂盛、議員林秀琴、葉孟龍、新港農會總幹事陳永華等嘉賓,一同到場見證舊穀倉的華麗變身。
「新農豆食堂」歷時約7個月完工,耗資超過千萬,木造裝潢具現代設計感,將提供精緻的複合式服務給鄉親、遊客,預期成為嘉義的休閒旅遊新亮點。開幕初期,食堂的農民直銷站銷售的農產品共50支,23支為新港農會的產品,以「蔬活力」空心菜、「黑娘媽」黑豆系列加工品以及「新禾米」系列產品為主打商品,另外蒐集12支其他農會的特色產品,還有15支有機驗證或友善農法產品。
翁章梁表示,舊穀倉經過改造後,化腐朽為神奇,規劃為複合式服務,不僅有吃又有喝,還能買到健康安心的農特產品。期盼跨出這一步的新港農會能讓嘉義農特產品發光發熱外,其他鄉鎮市農會也能取經,建構出一套穩定的網絡跟系統。
總幹事陳永華指出,新農豆食堂是採用複合式服務,來推廣在地農產品,提供給遊客及鄉親安全無虞的產品。此外,為了感謝在地鄉親對農會的長期支持,農會特別安排6所國中小共17名清寒或成績優秀學生,到食堂的農民直銷站挑選一項農特產品,費用全由農會支付。
新港農會表示,食堂每日營業時間為上午7點到晚上9點,將陸續推出打卡送好禮、米糧文化節等活動;往後農民直銷站更將安排小農進駐,讓小農直接跟消費者面對面溝通,了解消費者需求,促進農產品銷售。
為配合新農豆食堂開幕,10月26日到11月1日將跟七里香生活茶飲以及Pan手感的店精緻烘焙合作,推出「新港農會品牌周」活動,在台中、雲林、嘉義、台南及高雄共10多家門市展售農會黑豆系列產品,方便各縣市消費者採購,並同步在這些門市宣傳新農豆食堂,邀請消費者前來新農豆食堂體驗。