記者扶小萍／南投報導
清明節即將來臨，許多民眾最近都會選購應節食品，南投縣府衛生局為確保民眾飲食衛生安全，特分赴各傳統市場、超市及糕餅零售商抽驗清明節應景食品，包含潤餅皮、糕餅、花生製品、肉品及蔬果等共計53件，檢驗項目為防腐劑、甲醛、黃麴毒素、動物用藥及農藥殘留，檢驗結果有4件不符規定，小割菜、豌豆、芥藍菜及甜豆檢出殘留農藥含量超過農藥殘留容許量標準，均已做出懲辦。
衛生局表示，不合格食品已全數售完，經追查源頭廠商，其中1件為外縣市的業者已移送所轄縣市衛生局依法處辦、1件不合格產品供應商為南投縣業者，已依法處辦、另2件仍追查中。
食品安全首重源頭把關，衛生局呼籲農友於栽種蔬果施用農藥，應符合相關法令，同時提醒民眾清洗蔬菜時應去除外葉、摘除根部，以水沖洗將泥沙清除，再用水浸泡10至20分鐘，最後以流動的自來水沖洗2至3遍，以減少攝入蔬菜可能殘留的農藥。
衛生局針對清明節應景食品潤餅皮抽驗，於傳統市場、超市及糕餅零售商等共計抽驗3件，檢驗項目為甲醛，檢驗結果均符合規定。民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義，可電洽南投縣政府衛生局服務專線049-2231994。
