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銅鑼鄉杭菊即將進入盛開期，鄉農會將在18、19日推出「菊祥如芋」杭菊芋頭節，銅鑼鄉是國內杭菊最大的產地，今年種植面積擴增至50公頃，杭菊田遍及九湖、樟樹、銅鑼及中平村，活動主場地九湖台地目前花開情況約6至7成，預計18日開幕當天周邊花田可達8成以上綻放，遊客可搜尋「花現銅鑼fb」掌握花況。歡迎全國各地的遊客到銅鑼賞菊、遊玩及品嘗在地風味餐，感受客庄農村風情。
銅鑼鄉芋頭種植面積約100公頃，由於農民引用後龍溪富含礦物質的水源灌溉，加上不斷精進的栽種技術，口感香Q綿密，品質絕佳。銅鑼杭菊、芋頭都經農會推動產銷履歷安全認證，品質掛保證，消費者可安心食用；杭菊盛開時節，鄉內處處可見雪白、金黃花毯，美景令人驚豔。最新醫學研究菊花茶還可以改善乾眼症，並登上美國期刊，安心無毒的國產杭菊成為搶手貨，銅鑼農會出品的杭菊早就銷售一空，需待今年新採杭菊烘製，11月中下旬才能供貨。國人每年喝掉约130公噸的杭菊，其中僅26公噸為國產，銅鑼杭菊就佔了國內總產量約8成，為了與其他劣質產品做區隔，農會輔導種植的杭菊和金菊產品外包裝上都印有「銅鑼杭菊產地團體商標」，請消費者採購時多加注意。
農會推廣部也表示，為減少病蟲害，杭菊需水旱田隔年輪作，今年栽種面積為歷年來最大，賞花最佳地點在九湖大橋、樟九大橋之間台地，花期可延續至12月初，由於杭菊具有經濟價值，花開之後便會開始採菊，民眾賞花要趁早。
18、19日杭菊芋頭節將有「採菊體驗」、「菊娃彩繪」、「打粢粑」及「食芋品嘗」等活動，會場並有農情好禮展售，活動期間上午8點半到下午4點，在銅鑼火車站也提供賞菊專車免費接駁服務，相關訊息可電洽037-981008轉20推廣部。
