名間百年桂花森林 今秋首傳花香

桂花一採收就得馬上烘焙。(記者扶小萍攝)

記者扶小萍/南投報導

秋風送爽正是桂花飄香的季節,名間鄉著名的百年桂花森林,21日展開首波採花製茶,陳家兄弟接掌父志持續經營桂花,誓言要讓2千多株的老中青桂花樹為名間鄉再創觀光風潮。

採花娘很多都是祖母級。

桂花森林21日起2天內即進行今年第一波桂花採收作業及桂花烏龍茶製作,但見園區採花娘們忙上忙下成為特殊景觀。桂花森林位於名間鄉松柏嶺茶區中,是一座將近百年歷史的桂花園,2公頃面積中、種植約2000棵的老、壯、中、青四代不同樹齡的桂花樹,是全國保存最完整的桂花森林,四季都飄散著桂花的清香,今年首批開花約8成,園方產製獨特的桂花金萱和桂花烏龍,頗受消費大眾青睞。

董事長蕭碧惠表示,接掌桂花森30多年,遊客的支持是永續經營的最大動力。少子化加上農村人口老化,對於純手工的桂花採收產業有相當的壓力。所幸兩個兒子都已大學畢業,響應農村再生、青農返鄉務農政策,分別擔任「桂花製茶廠長」及「企劃行銷經理」,重新見到名間百年桂花森林的未來和希望。

陳种稦指出,桂花綻出香氣時間極短,採收和製茶都要與時間賽跑。品質是品牌的保証,兄弟聯袂返鄉,從整合週邊資源,重新規劃定位桂花森林花園願景,仿效日本把「農產品」定位為「農藝品」的價值,相信陳家桂花茶的百年基業,將再度為消費者帶來另番光景。