記者賴淑禎/彰化報導
為推廣長者及無障礙旅遊,以長期照顧及綠色療癒作為旅遊開發的方向並把陪伴者的旅遊需求納入開發主軸,「花現銀活力,磚屬回憶草地音樂市集」15在彰化花壇鄉順達磚窯場盛大舉行,現場除了有多項DIY體驗手作更結合在地音樂創作的草地音樂會、草地市集、銀活力趣味競賽,另外順達磚窯場更運用早期製窯隧道搭配真空管音響,佈置成隧道窯磚屬回憶音樂會並與多項窯廠開發的文創商品做為展示。
這項「花現銀活力,磚屬回憶草地音樂市集」是由水土保持局跟在地社區合作的活動,水土保持局李鎮洋局長表示,未來社會高齡化的局勢,水保局為使農村高齡者在地健康老化與導入青壯年人力給予心靈關懷,因此自109年起已輔導辦理農村社區綠色照顧24個示範社區,並研議推動農村社區綠色照顧計畫,農村社區綠色照顧是以「綠陪伴」、「綠飲食」、「綠療育」及「綠場域」4面向為主軸,透過導入社區青壯年人力,強化高齡者的社區參與、飲食營養、心理健康、手作療育與友善環境等層面,未來並結合農、漁會綠色照顧站或其他部會之長照據點形成綠色照顧服務網絡,而順達磚窯場更是運用綠色的概念來延伸長者的需求,針對中高齡、銀髮族設計了「綠色友善遊程」讓旅遊不只是體驗,特地精心將每一個串點特色元素,透過活動一起發表,不只要抓住年輕人的心,也考慮到年長者的需求,有農村優質產品市集展售,除了年輕人喜愛的美食味,也有適合年長者的綠飲食、綠療育養生保健食物與植物推廣,將水土保持局「綠色照護」變成另類的綠色旅遊。
彰化花壇鄉順達磚窯廠主要是經營農村體驗場域,為彰化縣連續通過水土保持局優質農村體驗評鑑的單位,遊程體驗結合了在地農會長期推廣無毒茉莉花產業的「茉莉花壇夢想館」,及近年來復育八卦山生態成效卓越的綠色基地「花樹銀行」,遊程涵蓋了在地著名的茉莉花產業、磚窯文化和八卦山生態體驗,這次更推出深受年輕人喜愛的烘焙甜點,順達窯廠「磚五代」張詠智用創新手法,參加德國IKA奧林匹克廚藝大賽勇奪世界金牌凱旋歸國,自創品牌和幾位年輕人創立烘焙工作坊,在網路上擁有高知名度,每次上網開單販售精心製作的糕點都造成搶購,本次遊程特地將其納入讓您品嚐花現幸福的滋味。
順達磚窯場執行長廖嫦娥表示,彰化花壇由大肚溪與濁水溪沖積而成,擁有豐富的黏土層及紅壤,非常適合發展磚瓦業,而彰化橋頭村更是磚瓦廠的聚集地。日治時期的墩仔腳地震及民國47年的八七水災,才發現土埆厝抗震性低以及不耐水性,紛紛改建紅磚厝,紅磚需求因此大增,直到民國75年更是達到巔峰,但隨著新建材引進,使的紅磚產業式微,工廠相繼停業,重創當地經濟。為了傳承祖宗家業,橋頭村順達磚窯廠老闆張澄淵先生和廖嫦娥小姐力圖轉型,改以磚雕工藝創作為主,成功轉型,不但接受預訂客製化裝置藝術,還將在地紅磚文化導入社區發展,打造最美的藝術村,振興紅磚風華。更多資訊請持續關注「農村小童」Facebook粉絲專頁查詢。