台灣茶協會推動「多多喝茶健康多多」，期震醒民眾對於喝茶有益健康理念，30日於國立臺灣工藝研究發展中心廣場，盛大舉辦2021年世界健康日全民喝茶日活動，鼓勵全民來喝茶，為健康加分，也要找回早期台灣社會中奉茶孝親及路邊奉茶的人情味和文化。
台灣茶協會舉辦這項全民喝茶日系列活動已長達16年，受到各界肯定與支持，此次在國立臺灣工藝中心提供場地等協助，並有農糧署、茶改場、參山風管處等單位指導，更與大葉大學連線直播以跨域方式辦連線記者會，由草屯在地的僑光國小直笛隊表演啟動全民喝茶日系列活動序幕。
30日的茶會各界佳賓雲集，工藝中心代理主任江瑞燐指出，台灣頂級工藝協會48名會員，2月起在工藝中心生活工藝館一樓展出572件精心創作，展出富手感溫度與韻味的茶器等，此次的茶會即由工藝師的茶器與工藝中心茶道班學員、僑光國小小茶藝師的茶品搭配，讓大家品味舉世最好的茶在台灣。
縣府農業處長陳瑞慶也特別代表縣府參加，他推許茶是最天然的飲品，其間兒茶素等元素相當豐沛，自古至今民眾生活中不可或缺且有助身心的就是茶，學童優雅的泡茶動作，足證茶文化在國小即深根，南投縣也是全省茶葉生產量最多的縣份，茶是集工藝美學教育於一體，希望在產官學合作下持續推廣不輟。
僑光國小有9位中高年級同學司茶，草屯鎮農會四健會致力於農村靑少年培育，這次奉茶活動由草屯鎮農會所輔導創客農夫來呷茶四健作業組擔任。工藝中心茶道班學員也出動泡出各地茗茶讓大家來品。是一場難得的茶香盛會。
茶道班司茶人林玉珍表示，配合4月7日全民喝茶日，每位學員採用頂級工藝師的茶器置茶席，她選用的是水里蛇窯林國隆老師的茶器，從壺承、柴燒杯、杯托等型式顏色都很搭配，加上選用竹山金萱輕焙火的茶，香氣與甜滋味都適合林老師的茶器。將茶席工藝生活美學融為一體。
