霧峰區農會與朝陽科技大學應用化學系健康農糧中心為培育農民朝向有機、友善環境耕作，安全 農產品，提升產業競爭力及市場區隔，108 年 7 月 29 日至 9 月 18 日每週一、三下午 2 時~4 時為期 16 堂，於霧峰區農會地下室 B1 教室，辦理「108 年有機及友善農耕教育實務課程」課程。
霧峰區農會與朝陽科技大學應用化學系健康農糧中心為讓學員充分有實際操作的機會，把學理轉 化為淺顯易懂的操作技能，幫助學員學以致用。課程包括友善耕作宣導、栽培壤管理、微生物於農業 上的利用、病蟲草害防治、作物病害綜合性管理及雜草友善管理、友善農業環境及肥料施用等等課程。
因為有機、友善耕作環境生態有了不同的變化，安排生態棲息地的維謢與共生課程。讓學員對於農產 品驗證更加了解，特別安排驗證標章農產品課程，不僅有講說部份，更透過實際操作課程農場見學操 作、攝影教學等等課程，加深學員對理論的認識與反思，以及與實務操作連結應用。
課程不僅是培 訓活動，更希望透過這個機會，讓來自不同地區，對有機、友善耕作的農事工作者可以彼此交流、相 互學習。講師則來自各專家學者，學術研究及輔導經驗豐富，具備有機、友善耕作實務經驗及理念， 陣容相當堅強。
霧峰區農會開始反思如何為這片土地奉獻些心力，逐步喚起農業、土地及生態環境的重視， 2015 年開始，促成霧峰區農會推廣友善耕作霧峰香米，完全不使用化肥、農藥及除草劑等原則，必須採用 對環境、社會和經濟負責任的方式進行種植，2018 年也通過通過行政院農業委員會審認友善環境耕 作推廣團體，同年度與水保局合作，依猛禽習性在田野間豎起棲架，成功吸引猛禽們到田裡幫忙抓老 鼠，更讓我們重視友善大地、生態環境保育，扎根環境永續觀念，依循大自然法則，以尊重土壤為基 本，維護整個生態循環體系。
霧峰區農會及朝陽科技大學應用化學系健康農糧中心推動有機、友善環境耕作，希望能為地方的 產業注入新氣象，從事友善環境耕作，並有更多的農友加入友善耕作行列，提高農作物的競爭力。課程不僅是要「培訓」來參加的學員，同時希望學員未來也能成為「培訓者」，將在此所學到的擴散 出去。
