記者陳榮昌/台中報導
2018年國際花博積極宣導中,阿聰師則率先研製完成花餅系列,迎接國內外來客。阿聰師說,新產品有太陽花餅乾 口味有鳳梨「草莓」「抹茶」巧克力、加上用南瓜籽和杏仁片做成餅中的花蕊,日內將隆重方上市!主要是讓遊客來台中看花博時,能吃到最有鄉土味及創意的花型餅乾。
台中市政府已訂於108年下旬起,在后里、外埔及豐原等三地,承辦國際性的花博展,預料將有龐大的國內外遊客人潮前來觀賞,屆時是台中食品業、遊覽區等各行業賺錢豐收之時,目前市府大力在各區域辦說明會,並宣導辦花博的好處中。
大甲區糕餅業長輩阿聰師(吳聰朝)眼尖手快的率先研製有花蕊型,看起來可愛,吃起來有甜與低甜不同口味的花餅,最近紛運送各分店等待日內正式上市銷售,則分店人員先品嚐後十分振奮的說,真有創意的口味,有信心會打動消費者的味口。
阿聰師這次研成的花蕊型新產品有著紛紅、紫色、茶色及咖啡色等多種顏色,太陽花餅乾口味有鳳梨「草莓」「抹茶」巧克力、加上用南瓜籽和杏仁片做成餅中的花蕊,入口酥酥脆脆,中間餡軟,各有不同花的香味,最近公司先送來工廠DIY的小朋友品嚐,一致的感覺說像聖誕餅,有極美的口味。吳聰朝說,這花系列每塊可一口吃,合茶品嚐更有味,最近分店要求加貨,咸認蕊型新產品正式問市時,一定獲得消費者肯定及搶購。