回憶鐵路便當好滋味 福井食堂吸引中外鐵道迷前來朝聖

記者張文熹/彰化報導

彰化社頭鄉市區福井食堂,是國內極少見以鐵道為主題的簡餐店,店內販賣鐵路招牌便當,讓許多民眾回憶早期的鐵路便當好滋味首選。出生在鐵道世家的業者陳朝強,自幼對鐵路的一切都非常入迷,他花了近20幾年功夫蒐集、珍藏各式各樣珍貴的鐵道文物在店內展示,因此常吸引中外鐵道迷前來朝聖,其中一名日本漫畫家康學鳳與陳朝強結識後志同道合,免費幫他設計繪畫一款漫畫便當盒,十分吸睛可愛,引起消費者搶購收藏。

回憶鐵路便當好滋味 福井食堂吸引中外鐵道迷前來朝聖

福井食堂的鐵道美食館內擺設20幾年所收藏,從早期的鋁製便當盒至後期不锈銅,各式各樣的便當盒都隨著台鐵歷史而轉變,因此吸引中外電視台及媒體採訪,因此常有慕名而來的中外鐵道迷前來參觀、品嘗美食。

來自日本的漫畫家康學鳳是個標準的鐵道迷,獲悉台灣有這樣的美食鐵道館,一年會來4、5趟造訪,與陳朝強結識後,主動提出繪畫免收版稅的漫畫版便當盒讓他使用。福井食堂老板陳朝強的祖父三兄弟到他父親都是台鐵火車駕駛員,使得出身鐵道世家的陳朝強,從小目睹、熟悉台鐵的一切的文物,包括各年分的鐵路便當盒,車票、探照燈等等數以千計的鐵道文物,並利用2、3樓空間陳列展示,讓消費者品嘗美食之餘,也能回味4、5年級生那世代的「出外打拼」、「返鄉團圓」的美好記憶。

陳朝強說,現今這個便當盒是以在外頭展示135的小火車及小巡女孩為創作靈感,將鐵路、地標融入設計元素,外觀亮眼吸睛,吸引消費者注目,也有外地鐵道迷特地前來搶購,阿強說,因數量有限,只能少量贈送。