記者李泰台中／報導
位於台中市南屯區龍富十五路的正德愛心廚房，是全國第２１家成立的愛心廚房，今天上午正式啟用，未來每週一至五免費供應中餐和晚餐，週六提供饅頭、飲料。供餐的對象是低收民眾和街友。
１０５年，正德開山法師常律法師，有感於台灣各地仍有不少三餐不繼的家庭，而月收入在三萬元以下的有數百萬之多，他發願在全國各地廣設正德愛心廚房，原先要設一百零八處，但發現所費不貲，進度緩慢，今年在彰化設第二十處，每月每處都需大眾踴躍支持，包括捐助米、米粉、點心、飲料、水果等，也盼贊助愛心餐費和捐助設立地點。
為了弱勢民眾，正德力排萬難，今天在台中市南屯設立第二十一個愛心廚房，啟用活動，冠蓋雲集， 賓都被正德的愛心感動，有許多人當場捐款封助買米等所需，副議長顏莉敏和胞兄顏寬恆一塊出席觀禮，並和演音法師一同響愛心鑼，宣佈南屯愛心廚房開張，大批志工則忙碌著備餐，在廚房或餐廳等， 默默的付出。
台中市議員沈佑蓮、社會局局長彭懷真、南屯區長林秋萬、社會課長陳志貞、鎮平里里長廖秀麗、 南屯里長林秋潭、 三厝里長黃俊銘，地方人士，也出席觀禮，鎮平里里長廖秀麗捐了兩千元，為善最樂。
去年這個時間，正德醫院也在南屯成立，多位醫護人員上台唱歌及切蛋糕慶祝成一週年，院長也強調，正德醫院有中醫科、復健科、骨科、心臟內科、家醫科等等，不只有安寧緩和而已，正德也走向社區，推出愛心福祉車，接送民眾就診。
