記者王丰禾／採訪報導
坐落在山林之間的新北市忠山社區是當地的新興農村再生社區，經由社區居民的一起協力照顧打理下，種植像是美人樹、桂花、紅葉鐵莧等多種花木，也讓社區環境顯得草木扶疏，而社區內的百年古廟和古宅，更為憑添濃郁的人文氣息。
而忠山社區通過農村再生計畫以來，積極結合現有社區人力、文化活動等資源，活化農業休閒產業，本月社區辦理體驗開發課程，多樣化社區體驗活動內容，提供大眾豐富的農村體驗。
今年度呼應農村再生計畫，針對生活、生產、生態等三生面向加強開設體驗開發課程。讓忠山社區在生活面向開發草編體驗，邀請桃園蓮荷園休閒農場負責人王昱翔講師主講，運用稻草、藺草等常見植物製作動物、人偶等童玩，豐富農村生活。生產面邀請基隆大牛稠休閒農場負責人蔡玉慧講師開發樹梅果釀、果汁、果凍及豆干體驗活動，運用社區野生樹梅製作多樣化加工產品，好吃又好玩。生態面邀請新竹照門休閒農業區陳彩雲執行長利用毬果及樹葉開發擺飾品DIY，社區利用松果、樹葉與種子製作出貓頭鷹、孔雀、蝴蝶等栩栩如生的動物飾品。課程最後由致理科技大學休閒系陳鴻彬副教授總結，帶領社區體驗活動創意發想工作坊，社區居民紛紛表示收穫滿滿。
新北市府農業局局長李玟表示，自從社區加入農村再生計畫以來持續輔導忠山社區自一級農產晉階二、三級產業，帶動觀光效益往六級產業發展，引領社區走向獨立自主之路。新北市政府持續投入資源整治社區內的奎柔山溪，未來將建設步道串連行忠堂打造健行路線，並於終點處建設社區食農教室場域，提供社區未來體驗活動使用，建立完整社區旅遊路線，也歡迎大家一同來忠山社區體驗農村生活。
預約社區導覽與體驗活動，可洽新北市淡水區忠山社區發展協會 江蔥總幹事連絡電話:02-2621-5494
