記者陳榮昌／台中報導
外埔區鄭金崑自幼隨著父親學得一手養蜂技術，加上能接受農業專家的輔導，獲得採蜜竅門，致精緻包裝、樹立至佳口碑的臺中蜂華年年獲獎，日前再獲得全國第三十一屆十大神農獎殊榮。輔導的外埔農會總幹事李錦東前往祝賀，表示，外埔鄉蜂蜜產業發展極早，鄭金崑長期過著遊牧生活，二十餘年的努力獲得農業最高榮譽獎，是給他最有力的鼓勵及彌補。
四十九歲的鄭金崑是蜂農第二代，自幼隨著父親學養蜂技術，獲得如何採蜜竅門，唯常被蜜蜂無情叮得滿頭包，為找至佳的花蜜區，他必須四處尋找花源，等到花開時節，載著整車蜂箱前往，一待就是四個月以上，白天搬出蜂箱「放蜂」，夜間就睡在簡陋的工寮，過著草莽生活，每個蜂箱可容納1萬多隻蜜蜂，成蜂與幼蜂各占一半，照顧蜜蜂有如養育嬰孩，若成蜂死亡，幼蜂少了成蜂照顧，也會死去。且養蜂也要靠天吃飯，最怕遇上颱風季。當把數萬隻蜜蜂一起放出箱子，未必就能採到蜜，但蜂農每次看到蜜蜂辛勤工作採蜜，激勵自己要勤奮工作，亦能自得其樂。
在外埔農會長期的輔導下，二十年前成立養蜂產銷班第1班，幾年來（臺中蜂華）蜂蜜評鑑中大放異彩，參與得班員均有得到特等獎、頭等獎，對蜂農是一大鼓舞，且最近完成百餘坪集貨包裝場，讓班員創造優良高品質的蜂產品包裝集貨設施，對於產品及銷售有很大幫助。
農會總幹事李錦東表示，該養蜂產銷班第一班班員為十人，主以生產蜂王乳、蜂蜜、花粉為主及少量之台灣蜂膠、雄蜂蛹，目前生產之蜂王乳年產量，因近幾年來國內外銷之農產品均因藥物殘留問題深受打擊，但鄭金崑帶領的班員秉持一貫立場不使用孳物，採用自然淘汱及病蟲害防治，將其巢片燒毀、隔離，成果顯著，並與外銷蜂王乳貿易商建立契約，將其所生產之產品外銷至各國，成效良好。
昨日李錦東率推廣主任洪璿哲向鄭金崑祝賀，李總事表示，鄭金崑只為採到最優質的蜂蜜過著遊牧生活，然皇天不負苦心人，在嚴峻的評鑑中，得到農業最高榮譽之十大神農獎，這是給他最好的獎償及鼓勵。
