外埔區鄭金崑獲得全國十大神農獎 20餘年遊牧生活採蜂蜜獲鼓勵

外埔區蜂農鄭金崑獲得全國十大神農獎,農會總幹事李錦東與推廣主任洪璿哲前往祝賀,肯定鄭農遊牧生活多年,結合班員辛勤努力採蜜,設裝集貨設施,樹立至佳口碑的臺中蜂華,而能獲得這座農業最高榮譽獎。(記者陳榮昌攝)

記者陳榮昌/台中報導

外埔區鄭金崑自幼隨著父親學得一手養蜂技術,加上能接受農業專家的輔導,獲得採蜜竅門,致精緻包裝、樹立至佳口碑的臺中蜂華年年獲獎,日前再獲得全國第三十一屆十大神農獎殊榮。輔導的外埔農會總幹事李錦東前往祝賀,表示,外埔鄉蜂蜜產業發展極早,鄭金崑長期過著遊牧生活,二十餘年的努力獲得農業最高榮譽獎,是給他最有力的鼓勵及彌補。

四十九歲的鄭金崑是蜂農第二代,自幼隨著父親學養蜂技術,獲得如何採蜜竅門,唯常被蜜蜂無情叮得滿頭包,為找至佳的花蜜區,他必須四處尋找花源,等到花開時節,載著整車蜂箱前往,一待就是四個月以上,白天搬出蜂箱「放蜂」,夜間就睡在簡陋的工寮,過著草莽生活,每個蜂箱可容納1萬多隻蜜蜂,成蜂與幼蜂各占一半,照顧蜜蜂有如養育嬰孩,若成蜂死亡,幼蜂少了成蜂照顧,也會死去。且養蜂也要靠天吃飯,最怕遇上颱風季。當把數萬隻蜜蜂一起放出箱子,未必就能採到蜜,但蜂農每次看到蜜蜂辛勤工作採蜜,激勵自己要勤奮工作,亦能自得其樂。

在外埔農會長期的輔導下,二十年前成立養蜂產銷班第1班,幾年來(臺中蜂華)蜂蜜評鑑中大放異彩,參與得班員均有得到特等獎、頭等獎,對蜂農是一大鼓舞,且最近完成百餘坪集貨包裝場,讓班員創造優良高品質的蜂產品包裝集貨設施,對於產品及銷售有很大幫助。
農會總幹事李錦東表示,該養蜂產銷班第一班班員為十人,主以生產蜂王乳、蜂蜜、花粉為主及少量之台灣蜂膠、雄蜂蛹,目前生產之蜂王乳年產量,因近幾年來國內外銷之農產品均因藥物殘留問題深受打擊,但鄭金崑帶領的班員秉持一貫立場不使用孳物,採用自然淘汱及病蟲害防治,將其巢片燒毀、隔離,成果顯著,並與外銷蜂王乳貿易商建立契約,將其所生產之產品外銷至各國,成效良好。

昨日李錦東率推廣主任洪璿哲向鄭金崑祝賀,李總事表示,鄭金崑只為採到最優質的蜂蜜過著遊牧生活,然皇天不負苦心人,在嚴峻的評鑑中,得到農業最高榮譽之十大神農獎,這是給他最好的獎償及鼓勵。