編輯台新聞
微熱的五月初夏，歡迎市民朋友呼朋引伴來青年公園園藝展覽館逛逛吧!咦~這不是絲瓜、芋頭、百香果嗎?沒錯，為了顛覆大家對一般園藝展覽的印象，此次工務局公園處特別與臺灣新鄉村協會合作，於5月11日(五)至5月24日(四)為期兩周，舉辦「初夏田園展-食物花園」，把當季蔬菜結合居家唾手可得的鍋碗瓢盆創作，變成大型家居裝置藝術和主題盆栽，讓民眾以不同的角度認識蔬菜的美，展覽內容絕對讓您意想不到，快來一探究竟囉。
工務局公園處黃立遠處長表示，近年來北市府積極推動田園城市，讓都市種菜不再只是夢想，除了推廣食農教育、建置可食地景之外，更期待能透過公園處平日開設的綠化教室課程，將田園城市更加深化。因此，今年特別邀請食農教育的先驅陳沅蓀老師，自4月開始在青年公園綠化教室，開設了一系列的田園生活課程，教導學員們認識蔬菜的生長特性、種植技術及維護管理的方法，並由授課老師與學員運用課程學習到的知識和技巧共同創作，進而舉辦這次展覽。
青年公園管理所王主任淑雅表示，初夏田園展以可食生活美學的概念，打造「蔬菜花園」、「沙發花園」及「屏風花園」，帶領民眾用五感體會蔬菜的美；蔬菜花園以蔬菜也是花材發想，利用各式蔬菜不同花朵外型進行佈置，讓人分不清到底是花還是菜；沙發花園則運用蔬菜盆栽以層次擺設手法造景，打造出被蔬菜環繞的沙發座位區，享受被植物包覆呵護的感受；屏風花園是利用瓜果類藤蔓攀爬特性，以層架種植成活動式綠籬，搭配蔬菜花瓶展示，讓民眾從不同的角度欣賞蔬菜的美。
