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中秋送禮健康新選擇!坪林淨源茶廠,首創有機茶分級包裝,嚴選茶葉品質有保障,喝有機茶同時守護水源生態,送禮自喝兩相宜!
坪林是新北市有名的茶鄉,因為環境濕度高、雲霧繚繞、水氣足,生產的茶葉品質特別好;同時,坪林也是供應大臺北水源的翡翠水庫集水區,為了維護水庫水源品質,並復育原生保育類翡翠樹蛙,新北市政府與慈心基金會持續努力於坪林推廣有機耕作理念,輔導茶農轉作有機,慈心基金會更在坪林打造通過有機分級與加工驗證的「淨源製茶廠」,輔導在地有機茶農製茶;今年更首創有機茶分級包裝,不僅讓有機茶品質有保障,更希望透過包裝行銷,建立坪林有機茶品牌形象。
淨源茶廠廠長呂美瑩表示,有機茶的產量相對於慣行農業少得多,製茶過程更是要避免交叉汙染,由茶農進行人工揀枝,生產成本較高,一直希望能夠建立分級評鑑機制,讓有機茶具有市場區別性;這次號召坪林在地的第七、八班有機茶葉產銷班茶農參與分級評鑑,特別以坪林原生的翡翠樹蛙為構想,設計淡雅的共同包裝,將茶葉依外觀、水色、香氣、滋味與葉底品質分為三個等級,並淘汰劣質品,包裝上有三隻樹蛙代表最優質的有機茶,消費者只要認明包裝就能輕鬆買到品質好的在地有機茶!
除了分級評鑑茶外,淨源茶廠一直以來也都與坪林在地有機茶農契作,除了提供製茶設備,也輔導茶農穩定的銷售通路,透過到全台不同特色茶產區取經學習製茶技術,不僅出產坪林最有名的包種茶,亦有清香烏龍、凍頂烏龍茶與紅玉紅茶等多種選擇,而且全部都是通過有機驗證的好茶;中秋送禮選購坪林在地有機茶,不只喝得健康安心,更能透過行動力挺有機茶農,讓守護水源與永續經營的理念持續擴展下去。
新北市農業局表示,為推廣有機茶,與坪林區農會合作,輔導坪林成立兩班有機茶葉產銷班,並提供包含租地、驗證、有機肥料、農業機械以及生產資材等補助,鼓勵農友加入有機耕作行列。坪林有機好茶資訊詳洽坪林茶葉產銷班第七班班長余三和,電話:0910-415-115;第八班班長陳陸合,電話:0952-600-268。連絡電話:02-26711737;淨源製茶廠: 02-26657110。