大安蔥評鑑競爭激烈 陳源明拔下頭籌獲得特等獎

大安區優質大安蔥評鑑,三十四位蔥農參加,評鑑人員對蔥的蔥白、色澤及莖粗等項目仔細的驗查(記者陳榮昌攝)

記者陳榮昌/台中報導

一年一度的臺中市大安區優質大安蔥評鑑,於一日上午在大安區農會舉行評鑑,總計有三十四位蔥農參與比賽,蔥農陳源明以優質的品質,拔得頭籌,獲得特等獎獎金貳萬元殊榮。農會總幹事蔡建宗表示,大安蔥多年來致力品質改良,且部分農友致力達成產銷履歷驗證,加上是成長好天氣,青蔥的優良決選在一線之間,哪位農友能拿到冠軍頭銜?真的很難取捨,需要評審人員嚴謹的評審。

大安區農會為鼓勵地方農民生產優質青蔥並提升栽培管理技術及品質,改變過去重量不重質的生產觀念,每年舉辦青蔥評鑑,以提升農種植技術。這次除大安區產銷班班員報名參加外、另區內青農與農友也參與盛會,則活動為了做到公正、公平及公開,特邀請農委會農糧署中區分署江永煜主任、臺中區農業改良場蕭政弘秘書、錢昌盛助理研究員、趙佳鴻副研究員、臺中果菜市場陳志昌等不同農政專家擔任評審委員,將根據青蔥生鮮外觀(蔥白、色澤及莖粗)及包裝等項目進行評鑑。而會場臺中市政府農業局魏惠珍紀政及議員李文傑、及施志昌也到現場共襄盛舉。

在嚴格評鑑間,農及家屬關心結果的在場外觀注,結果所產生的得獎戶,特等獎陳源明,獎金貳萬元、頭等獎張秀枝及蔡梅雀,獎金壹萬貳仟元、金質獎三名獎金伍仟元、銀質獎四名獎金參仟元、優勝十名獎金壹仟貳佰元。將於三日假海墘國小的飛天豬ANNO節活動中頒發獎金及獎牌。

,蔥農陳源明以優質的品質獲得特等獎獎金貳萬元殊榮。(記者陳榮昌攝)

蔡總幹事說,大安蔥目前已在臺中市裕毛屋生鮮超市等賣場上架販售,評價甚高;另為發展青蔥多元銷售管道,也由於今年氣候比往年炎熱又缺雨,致大安青蔥不但產量高、品質也有相當突破,加上蔥農為了讓消費者吃得健康安全,大致受農會輔導蔥農取得溯源農糧產品追溯標章外,目前部分農友已經完成大安蔥-產銷履歷的認証,達到負責任的生產。