仁愛鄉親愛村松林部落種植的香糯米不僅一家煮飯全村香,更以香糯米稻梗再利用研發創新香氛品牌,推出後至為搶手,公所21日在縣政府一樓大廳舉辦「仁愛香-香糯米香氛」發表會,縣長許淑華與縣議員林婷立身著原住民傳統服飾擔任最美麗的代言人,為這款創新研發的香氛產品強力推介與宣傳,許縣長肯定鄉公所及部落民眾的用心和創意,提升傳統農產品的價值與產值。
發表會由仁愛鄉長江子信主持,包括副縣長王瑞德、仁愛鄉代表會主席洪文全、親愛村村長潘筱玉、產銷班的班員及多位代表、村長,也都到場共襄盛舉,現場也有提供香氛調和體驗。
許縣長表示,香糯米是仁愛鄉特有的品種,因為產量少所以只有在慶典或宴客時才能吃到,獨特迷人的米飯香氣讓她在第一次品嘗到時也留下極為深刻的印象,此次能夠將香糯米的稻梗研發成香氛,真的很令人驚豔,能將傳統在地的稻米,結合創意研發形成品牌,創造提升稻米的產值,確實是很不簡單,未來縣府也會投入更多資源與計畫,協助偏鄉部落打造更好的產業發展。
鄉長江子信指出,公所持續推動部落深度體驗,依各部落在地特色辦理產業培力,要將最美好的仁愛風光以最獨特的姿態呈現在國人面前,此次香糯米香氛便是大膽又創新的產品,為仁愛鄉再增一個「原味」品牌。自2021年開始委由廠商研發改良,終於在今年3月成功推出商品,未來會將技術轉移至部落,交由部落進行永續經營與發展,也為地方創生注入新的活力與契機,延續之前的互新三酸產業發展再增新品牌。
江鄉長也強調香糯米產區灌溉水管仍有相當困難,希望縣府能協助改善。農友也說都要搶水灌溉十分不便。在地學童也安排於6月間到田間親自體驗種稻過程,了解農友的辛勞。
親愛村潘村長上台分享感言,她表示從10年前開始復育種植香糯米,一開始一分地只能量產40公斤的香糯米且一年僅一收,是非常艱辛的過程,因為有年輕人的加入及農試所、社會企業宏達人壽的松林部落創生計畫的扶植,還有來自各界人士的協助和支持,才能有今天的豐碩成果,也才讓他們堅持到現在,她很感慨也很高興,能藉由香糯米來帶動部落產業的經濟發展,讓居民的生活能更好。