記者蘇彩娥／台中報導
「哇！香噴噴的鬆餅上桌囉～」學做鬆餅很有趣，學生們做得很起勁，更特別的是，臺中市北區太平國小的學生除了學做鬆餅，竟然還寫起了童詩，將美食與童詩結合，展現出既美味又有文藝氣息的文學創作，看見教室裡美麗的學習風景。
該校於暑期為學生開設課業輔導班，讓學生於假期中學習不打烊，提供學生一個良好又豐富的學習環境，提升孩子們的基礎學力。擔任課輔班的游淑淳老師，亦是該校資優班老師，為了提高學生學習動機，激發學生學習的熱誠，特別將鬆餅製作與童詩創作結合，產生跨域碰撞的火花，讓孩子們有不同的感官體驗。
學生詹彥棻說，這是我第一次自己做鬆餅，感覺很特別，尤其聽到鬆餅快烤好吱吱作響的聲音，還聞到鬆餅機冒出香噴噴又濃郁的味道，口水都快流出來。
另一位學生李汶禧接著說，鬆餅很好吃，不過我只吃了一塊，另外兩塊要帶回去給爸爸、媽媽吃，讓他們分享我自己做的成果，看看我有多厲害！
林義軒同學則表示，這是我第一次寫童詩，沒想到吃鬆餅還可以寫童詩，我們大家一起討論，很快就能寫下一篇童詩，發覺童詩創作並不是那麼難，要特別感謝老師的指導。
學生們不但將各種材料透過形容詞一一寫下來，細心地觀察到鬆餅在鍋子裡跳舞，還在烤箱裡洗三溫暖，更加上巧克力、冰淇淋等拌料點綴，終於親手完成鬆餅的製作，吃起來外表香香酥酥，裡面鬆鬆軟軟，更將完成的美食形容為：「人間美味」、「人間極品」。
游淑淳老師開心的說，學生們透過親自動手實作，印象更加深刻，體驗學習的樂趣，並能分工合作，共同參與討論，就能完成一篇很棒的童詩創作，相信學生們一定收穫滿滿，暑期學習滿載而歸。
校長余益興表示，老師能透過跨域的學習歷程，將數學、語文、綜合等領域的學習，融為一體，共同在教室裡翩翩起舞，激發孩子學習的熱誠，呈現教室裡不一樣的學習風味，翻轉教育就在太平國小慢慢傳送開來。
