大安青農鐘智良返鄉務農十一公頃 智慧種植芋頭、水稻品質優異

去年返鄉務農的大安區青農鐘智良,採用智慧型重機械耕耘,十一公頃芋頭及水稻品質優異,去年獲大安芋頭評鑑的狀元頭銜,堪為種植達人。(記者陳榮昌攝)

記者陳榮昌/台中報導

大安區西安里,四十四歲的青農鍾智良,自幼與父親學種稻與芋頭有心得,但為家計出,長期在外做工增加生活開支,迄今父親年事已高,放棄優厚工作條件返鄉務農,因他有遠見,採智慧型科技機械種植,第一年的產品果然脫穎而出,獲得大安區芋頭評鑑冠軍,芋價即時上漲。鍾智良表示,良心照章種植,產物安全,利潤也高,迄今他所耕的芋頭及稻穀種植面積已達十一公頃。

青農鍾智良除在家幫忙父親鐘天雨種植近二公頃之外,自已在大甲一家自行車工廠上班,十六年前與女同事結婚,婚後倆人恩愛有加,育有三個愛的結晶,而其父為人忠厚,深得農友們所信任,農友有九公頃餘的田地交由他種植水稻與芋頭,迄今父年事已高,母親身體也不佳,去年鐘天雨給兒子二個條件 ,返鄉接農務,或散去代耕農地,而智良選擇放棄工作務農。

民間流傳,「三百六十行,行行出狀元」,鐘智良種植選擇耕耘機等種型機械,加上無人機施肥等AI智慧型管控種植,芋頭品質外觀、質地、口感顯得特別優異,銷售價格超越前芧,在利潤高之餘,而且努力拿下優質芋頭評鑑的狀元頭銜,實至名歸,甚至還替其他農田種稻或收割等工作,正符俗言流傳,「天下沒有白吃的午餐」。

總幹事蔡建宗表示,台中為全國最大芋頭產區,分佈於大甲、大安、后里及外埔等區,其中大安位在大安溪與大甲溪間沖積平原,擁有土壤肥沃、水源乾淨及氣候適宜的優勢,每年8月至翌年4月產季生產的芋頭口感綿密鬆軟、芋香濃郁,品質優良。不過大安青年農民少,如鐘天雨就四代單傳,要賺錢就要外出,農會知悉青農是發揮精緻農業主要尖兵,為了能讓年輕人返鄉務農,策劃很多優惠協助青農措施,多年來確實獲得少年人的共鳴,刻已有五十多位青農返鄉種植,讓僻偏的大安農作物發展有著期望。