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台灣兒童食育協會首創全台以line智慧聊天機器人結合食材知識與遊戲形式,研發出一款寓教於樂的居家食育教材-「菇菇遊戲寶盒」,並於11月28日(日)上午於台中新社百菇莊辦理產品發表日體驗活動,吸引眾多親子事先報名參與,運用互動科技與遊戲,帶領兒童實際認識各種菇類生長環境,感受最真實的五感體驗。
台灣兒童食育協會自2020年4月創立以來,致力於兒童食育的推廣,包含食物教育、食安教育、食桌教育、食農教育及食魚教育,涵蓋個人、家庭、社群乃至環境健康。理事長李玫翎表示,台灣多數兒童的飲食問題不是吃不飽,而是不會吃,錯誤的飲食觀念常導致兒童肥胖、免疫系統問題或過敏、甚至更嚴重的是許多慢性病的患病年齡也有往下發展的趨勢。因此協會的創立希望用寓教於樂的方式,喚起大眾的飲食覺察,協助每個孩子從小自主學習選擇適當的食物,以優秀的選食力來維持身心健康,降低偏食與營養不均衡的問題;讓下一代習得照顧自己的力量,並延伸關注我們的社會與土地,進而提升台灣社會的整體飲食環境。
2021年因應全球疫情衝擊,各種活動被迫暫停,食育的推動也大受影響,然而危機也是契機,台灣兒童食育協會迫切感受到居家食育教材的高度需求,因此結合台中新社業者百菇莊之在地社區、青農等社群,歷經數月密集的討論開發測試,終於推出首創全台融合線上線下的虛實整合;符合後疫情時代的omni channel行銷整合教育互動教材,讓食育老師走進你家,親子在家就能共學關於菇菇的食農知識,培養良好飲食素養。本次教材結合線上數位LINE機器人(小黃陪你一起玩)與線下實體教材,涵蓋三大闖關任務:小農夫、小科學、小廚師,完成後即可獲得勳章、擁有個人化電子獎狀。待三關皆通過後,還有兒食協會頒發的實體證書!三大學習任務各有專業食育講師的「教學及繪本故事影片」做引導,「LINE智慧聊天機器人」紀錄教學歷程,用《桌遊》、《遊戲手冊》、《DIY手作》、《親子烹飪食譜》以及《居家種植》,讓爸媽可以和孩子們一起從遊戲中五感體驗,加深記憶,好好地認識蕈菇食物,提高對好食材的接受度。
11/28菇菇遊戲寶盒首發體驗日,現場參與體驗的親子們在食育協會講師帶領下,紛紛化身為小農夫、小廚師與小科學家,親子共學互動一同完成各項菇菇任務,現場歡笑聲不斷,共度上午美好親子時光。台灣兒童食育協會理事長李玫翎期許,透過菇菇遊戲寶盒的開發,推廣居家即可共學食育教育,結合實體參訪、種植、烹調、實驗、互動等,讓孩童親身體驗,進而提升孩子飲食素養,也是協會成立推廣食育教育最大的宗旨。相關訊息請上台灣兒童食育協會網站(https://twfooducation.org/)或上好食育 × 台灣兒童食育協會FB粉絲專頁查詢(https://www.facebook.com/twfooducation/)。