南開科技大學爭取獲經濟部學界「推動在地產業科技加值創新計畫」120萬元經費，與15間南投縣與臺中市食品製造產業共同推動，特色食品製造產業服務科技加值與創新聯盟，由學校安排專家團隊進場輔導，協助15間廠商進行研發創新、通路行銷、人力資源，以「食在地好原味，打造在地產業艦隊」為共同發展特色。
南開科技大學這項計畫共有15間廠商參與，12位學校老師帶領15位學生進場輔導，引導學生參與計畫，藉此加強學生與產業互動，建立雙方的互信及彼此了解程度，有利未來學生的就業發展，也鼓勵企業廠商可提早留用優秀的參與學生。研發項目多元例如結合在地醬油、豬肉、乾香菇、料理包技術，共同聯名開發特色新產品。
南開科大於30日在樸華樓辦理廠商共同會議，邀集學校一級幹部與參與計畫的老師與學生一同參加，並於現場安排15間產商優良商品進行實體展售，並由學校管理學院副院長劉正智也是薰衣草森林的共同創辦人，進行幸福企業的行銷策略講座分享，邀請草屯在地企業粿家幫林建誠經理分享在地企業的行銷策略。
學校同時邀請南開夥伴企業一起支持計畫廠商產品成果，亦邀請夥伴高中職校師生對於此議題有興趣一同參與，獲得南投高商教師白東原的響應帶著5位學生一起共學。
南開科技大學鄰近南崗工業區，是所產業合作密切的技職大學，近年更是積極與地方產業結合，將爭取到的產學合作資源，帶領學校師生一同參與，除提供學生實習與工讀機會，也能更近一步縮短學用落差，是南投縣企業最佳的產學合作夥伴。
