水果吃太多導致上火 中醫師建議選適合體質與節氣

台灣水果多太甜醫師建議適合體質也配合節氣。(南基提供)

夏季水果又甜又好吃,一不小心往往吃多恐引發身體失調,中醫師建議選擇食物除要配合自身體質的特性外、更要配合四時節氣,才能達到調和身體的效果。

近日一位近50歲張先生感覺身體燥熱、口乾、牙齦腫脹、眼睛發紺會有眼屎、單側肩膀到頭頸刺痛、失眠,渾身不舒服,期間自行服用止痛藥,但藥效一過馬上又開始刺痛難受,其它症狀也不見改善,原本以為會不會是更年期現象,至南投基督教醫院尋求中醫協助。

上火可尋求中醫師來處理。(南基提供)

南基中醫科醫師張睿哲表示這位張先生走進診間,右手不停的抓自己肩、頸、頭部,顯示出他很不舒服,根據張先生的皮膚狀況跟把脈後脈象顯示身體有外來燥熱,推論較有可能是飲食引起,在詢問最近的飲食習慣後發現,原來是荔枝吃太多。

張睿哲醫師表示以中醫學理,萬物皆有自己的屬性,常見的屬性分別為溫、熱、涼、寒、平性(中性)。在選擇食物時除要配合自身體質的特性外、更要配合四時節氣,才能達到調和身體的效果。水果含有豐富的維生素及纖維質,對人體相當有幫助,但又怕吃的方向不正確反而會對身體造成影響,這時就需要配合水果的屬性來食用。

古云寒者熱之、熱者寒之,看起來是容易理解的一句話,實際應用上有相當大的學問,一般的中醫師會以民眾身體表現出來的症狀、配合舌診、脈診來做整體性的診斷。

張睿哲醫師表示簡單判斷自己較偏向哪種體質的方法,虛寒體質常見的症狀有容易疲倦、怕吹風(溫差)、冬天手足冰冷、食慾不振、腹瀉、婦女經期疼痛等症狀,可考慮多食用屬性較溫熱的水果如桃子、櫻桃、荔枝、龍眼、榴槤等。

燥熱體質常見的症狀有怕熱、流汗、口渴、口破、口臭、痔瘡便秘、失眠等症狀,可考慮多食用屬性較為涼寒的水果如水梨、西瓜、香瓜、火龍果、橘子、柚子等。

張睿哲醫師提醒民眾3注意、1建議注意水果通常含有較高的糖分,有血糖問題的人要控制每餐的食用量,避免血糖波動過大,另外水果通常生食,在食用時要特別留意新鮮程度,一天食用約兩份的水果 (一份大約是拳頭大小)即可,毋需過多。體質的判定相當不易,如有需要可尋求專業中醫師協助診斷。

建議蘋果、芭樂、葡萄、蓮霧等這幾類的水果比較沒有寒、熱的問題,屬於平性水果,對於各類體質都適合食用。

南基提醒民眾,疫情雖有緩和趨勢,但不能掉以輕心,隨時做好自我防疫保護,才能守護家人安全,防疫新生活大家一起努力。